El restaurante salem witch house está buscando un gerente de restaurante con experiência y habilidades de liderazgo que sea creativo para proponer experiências diferenciadoras.
será responsable de supervisar las operaciones diarias, garantizar un excelente servicio al cliente y motivar al personal para mantener los más altos estándares de calidad y hospitalidad.
*responsabilidades*:
- supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- gestionar y motivar al equipo, asegurando un entorno de trabajo positivo y eficiente.
- resolver conflictos y fomentar un buen ambiente laboral.
- capacitación constante del personal.
- garantizar la satisfacción de los clientes, resolviendo quejas o problemas de manera efectiva.
- asegurar que los estándares de atención sean de alta calidad y mágicos.
- colaborar con marketing para crear eventos especiales que atraigan a la clientela.
- asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
- realizar reportes de ventas, gastos y otras métricas claves del negocio.
perfil deseado*:
- experiência*: mínimo 5 años en gestión de restaurantes o negocios gastronómicos.
- *edad*:35 en adelante*:
- formación*: administración de empresas, gastronomía, turismo o áreas afines (deseable).
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- habilidades de liderazgo*: capacidad para motivar equipos y resolver conflictos.
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- conocimiento en sistemas de gestión*: control de costos, inventarios y software de restaurantes.
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- enfoque en servicio al cliente*: priorizar la experiência mágica del comensal.
- *creatividad*: desarrollo de ideas diferenciadoras acorde a la temática.
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- capacidad de análisis*: toma de decisiones basada en datos y resultados.
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- flexibilidad y resolución de problemas*: manejo de crisis y adaptación a cambios.
tipo de puesto: tiempo completo
- sueldo: $18,000 a $20,000 al mes
- prestaciones de ley
- seguro
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- rotativo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
pago complementario:
- bono de productividad
tipo de jornada:
- turno de 10 horas
experiência:
- gerencia: 3 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial