*propósito principal*:tu garantizas que los alimentos se sirvan en platos que se encuentren limpios y sanitizados.
ayudas con la seguridad e higiene de la cocina.
*requisitos*:- hombre y/o mujer.- escolaridad mínima: primaria, secundaria.- experiência mínima: 6 meses como lava trastes y uso de máquina lavaloza.- proyectar higiene y arreglo personal.- puntual y responsable.
*funciones*:- manejo de máquina lavaloza, cargar y descargar la máquina.- lavar a mano loza, cristalería y otros artículos cuando la operación lo requiera.- acomodar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada.- asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor demanda.- mantener existencias de productos de limpieza y hacer pedidos cuando sea necesario.- apoyo al área de cocina cuando se le solicite.- limpieza profunda del área de lavado.- asegurar el correcto lavado y desinfección de loza, cristalería y plaqué para prevenir malos olores o residuos de alimentos.- retirar y reportar aquella cristalería, loza o plaqué que no se encuentren en óptimas condiciones.- mantener el área de lavado limpia, segura y organizada.- cuidar y hacer buen uso de los químicos de la máquina lavaloza.- asegurarse de que la máquina este en buenas condiciones de funcionamiento, reportar cualquier incidencia.- tallar y secar piso del área de lavado.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $6,970.00 - $9,000.00 al meshorario:- incluye días feriados- incluye fines de semana- turno de 8 horasprestaciones:- servicio de comedor- servicio de gimnasiotipos de compensaciones:- bono de permanencialugar de trabajo: empleo presencial