*vacante para la empresa grupo empresarial ase en polanco - miguel hidalgo, ciudad de méxico*:
actividades:
- gestionar personal (contrataciones, permisos, vacaciones, disciplina, clima laboral, etc...)
- administración y mantenimiento de las instalaciones y mobiliario
- atención a clientes (quejas y recomendaciones)
- búsqueda de proveedores
- coordinar las operaciones diarias del restaurante
- estimar necesidades futuras de utensilios
- coordinar inventarios de insumos
- control de mermas
- gestionar la buena imagen del restaurante
- reportes de ingresos y gastos (semanales, mensuales y anuales)
- gestionar, coordinar y garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguirad
- asuntos administrativos
horarios : lunes a sábado 10:00 a 19:00 hrs
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível gerencial
*función departamental*:
atención al cliente
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- capacidad organizativa
- resolución de problemas
- enfoque al cliente
- calidad en el servicio
- liderazgo