Resumen
estamos contratando: director de operaciones
ubicación: oficinas corporativas de giba en chihuahua, chihuahua.
(con disponibilidad para viajar)
empresa: giba
giba, empresa matriz en la industria de la hospitalidad con operaciones a nivel nacional en los sectores de restaurantes y comedores industriales, busca un director de operaciones con visión estratégica y sólida capacidad de liderazgo.
esta posición es clave para fortalecer nuestras operaciones, impulsar la eficiencia, estandarizar procesos y acompañar nuestro crecimiento sostenible.
responsabilidades
dirigir las operaciones de nuestras divisiones de restaurantes y comedores industriales a nivel nacional.
supervisar equipos regionales y fomentar una cultura de mejora continua (+1,000 colaboradores).
estandarizar procesos y asegurar el cumplimiento de indicadores clave de desempeño (kpis).
ejecutar estrategias de expansión, apertura de nuevas unidades y optimización de operaciones existentes.
coordinar con las áreas corporativas de finanzas, recursos humanos, compras y comercial para lograr objetivos compartidos.
garantizar altos estándares de calidad, seguridad, inocuidad y cumplimiento normativo.
perfil ideal
licenciatura en administración, ingeniería industrial, gastronomía o carrera afín.
maestría deseable.
mínimo 5 años de experiencia en operación multiunidad de comedores industriales con supervisión a distancia.
(requisito indispensable)
mínimo 5 años de experiencia en operación multiunidad de restaurantes con supervisión a distancia.
(requisito indispensable)
experiencia en facility management.
habilidades sólidas de liderazgo, ejecución estratégica y control operativo.
experiencia liderando equipos regionales y multidisciplinarios.
disponibilidad para viajar de forma constante.
beneficios
liderar operaciones estratégicas en una empresa con presencia nacional.
autonomía operativa con soporte corporativo integral.
participación directa en proyectos de expansión y mejora continua.
entorno laboral con enfoque humano, profesional y de alto rendimiento.
estabilidad laboral y visión de largo plazo.
paquete de compensación competitivo acorde al nivel del puesto.
seguro de gastos médicos mayores (sgmm).
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