Objetivo del puesto
elaborar productos de repostería de alta calidad que cumplan con los estándares de sabor, presentación e higiene de la cafetería, contribuyendo a la innovación del menú y a la satisfacción de los clientes.
funciones principales
* preparar y hornear postres, panes y productos de repostería siguiendo las recetas establecidas.
* innovar y proponer nuevas recetas que enriquezcan la oferta de la cafetería.
* mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la preparación.
* garantizar el uso eficiente de insumos y materiales.
* colaborar con el equipo de baristas y cocina para un servicio integral y coordinado.
* mantener limpia y organizada el área de trabajo antes, durante y al finalizar el turno.
perfil requerido
* experiencia mínima de 1 a 2 años en repostería profesional.
* conocimiento en técnicas de repostería, panadería básica y decoración.
* creatividad e innovación para desarrollo de recetas.
* habilidades de trabajo en equipo y hospitalidad.
* actitud proactiva, organizada y con alto sentido de responsabilidad.
habilidades clave
* creatividad e innovación
* organización y limpieza
* trabajo en equipo
* orientación a resultados y calidad
* hospitalidad y servicio
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9, $10,000.00 al mes
beneficios:
* descuento de empleados
* seguro de gastos médicos mayores
lugar de trabajo: empleo presencial