Descripción de la empresa
*¿por qué trabajar para accor?*
somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de accor.
¡haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! *#belimitless*
*nuestro compromiso con la diversidad & inclusión*:
somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
Descripción del empleo
*sous chef*
¿listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina y sirve hace que nuestros huéspedes sonrían y deseen más.
- * lo que hará*:
- comparta activamente ideas, opiniones y sugerencias para mejorar el medio ambiente y los menús
- manejo de personal
- garantice la coherencia en la preparación de todos los alimentos para los menús a la carta y / o buffet de acuerdo con las recetas y estándares del hotel
- comuníquese de manera efectiva con el resto del equipo y prospere con los comentarios de los huéspedes
*requisitos*:
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su experiência y habilidades incluyen*:
- conocimiento en insumos locales y regionales es indispensable
- experiência mínima de 2 años en puesto similar en hotel/restaurante de lujo
- conocimiento en auditorías distintivo h, crystal y preverisk
- capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
- capacidad para trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo
- dominio de idioma inglés
información adicional
*lo que hay para usted*:
- tarjeta de beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en hoteles accor en todo el mundo
- programas de aprendizaje a través de nuestras academias y programas
- oportunidad para desarrollar su talento y de crecer dentro de accor hotels, con representacion en mas de 100 paises.
- capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de responsabilidad social corporativa, como planet 21
- ser parte de opening de nuevos conceptos dentro del hotel.