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Gerente de bares

San José del Cabo, B.C.S.
Playa Hotels & Resorts
Publicada el 16 marzo
Descripción

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.descripción del puestocomo gerente de bares, será responsable de planificar, dirigir y coordinar las actividades de la organización o departamento que sirve alimentos y bebidas. Este rol es responsable de administrar los equipos de servicio, soporte y técnicos para garantizar una experiencia del cliente agradable y sin inconvenientes.funciones y responsabilidades del puestosupervisar las operaciones diarias del departamento de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción del cliente.desarrollar e implementar políticas y procedimientos alineados con las metas y objetivos de la empresa.coordinar con otros departamentos para facilitar las operaciones sin problemas y mejorar la experiencia general del huésped.gestionar el inventario, las compras y el presupuesto para mantener la rentabilidad sin comprometer la calidad.orientar, capacitar y evalúe al personal para mejorar el desempeño y mejorar la experiencia del cliente.implementarhorarios de trabajo y asigne responsabilidades, asegurando una cobertura óptima para todos los turnos.asegurarel cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y los estándares de la empresa.resolver las quejas e inquietudes de los clientes de manera rápida y profesional, buscando la mejora continua.completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.experiencia laboralgestiona las actividades de los equipos de servicio, soporte o técnicoslas decisiones se guían por las políticas, los procedimientos y el plan comercial localrecibe orientación y supervisión de los superiores. gerente de nivelpor lo general, no realiza el trabajo supervisadotiene de 4 a 5 años de experiencia laboraltiene de 0 a 1 año de experiencia en administracióncompetenciashabilidades interpersonalesconocimiento funcional del trabajodesarrollo de talentotrabajo en equipo y colaboracióngestión de accionesexperiencia comercialdefender las necesidades de los huéspedesse prefiere un título de asociado o una licenciatura en un campo relacionado.se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia.certificacionescertificación de gerente de servsafe o equivalentepermiso de manipulador de alimentosse pueden requerir o preferir certificaciones adicionalessi considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en playa, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
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