Restaurante bla bla y sushi, por apertura buscando gerente de unidad
estamos en busca de un gerente con experiencia sólida en comida japonesa para unirse a nuestro equipo. Si tienes un historial probado en la supervisión de cocina diarias, la gestión del personal y la optimización de procesos para mejorar la eficiencia y la satisfacción del cliente, este puesto es para ti.
tu responsabilidad principal será supervisar todas las operaciones, desde la planificación del menú hasta la gestión del personal y el control de inventarios. Deberás ser capaz de tomar decisiones estratégicas para asegurar la rentabilidad y el éxito continuo del negocio. Además, serás responsable de mantener altos estándares de calidad en la comida y el servicio, asegurando que cada experiencia del cliente sea memorable.
requisitos
* formación avanzada en gestión en cocina o una experiencia equivalente, con al menos cinco años de experiencia en roles similares.
* habilidades de liderazgo demostradas, una actitud proactiva y una capacidad para trabajar bajo presión.
* capacidad para comunicarse efectivamente con el equipo y con los clientes.
* formación media superior - bachillerato tecnológico.
* 3 años de experiencia.
* edad entre 29 y 43 años.
* conocimientos: liderazgo, tolerancia a la presión, toma de decisiones, gestión de personal, inventario, supervisión, ventas, gestión de restaurantes.
* palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, operative, operativo.
beneficios
* sueldo semanal competitivo
* bono mensual
* comida de personal
* prestaciones de ley
* uniformes
* descuentos
este puesto es de tipo presencial y requiere disponibilidad total para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
zona de trabajo caucel.
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