Empresa líder en la transformación del negocio de carne de res en el mundo.
estamos buscando el mejor talento, inspector calidad - temporal por maternidad
objetivo: auditar las áreas de proceso de planta tif cumpliendo con los pre-requisitos, plan haccp, normativas nacionales e internacionales, certificaciones, procedimientos y buenas prácticas de manufactura para obtener alimentos de calidad e inocuidad.
escolaridad: ingeniería en bioquímica, alimentos, industrial o médico veterinario zootecnista.
experiência de 1 a 2 años: en sistemas de calidad e inocuidad, procesos de alimentos y manejo de instrumentos de medición.
conocimiento necesario: sistema de gestión de calidad (iso), inocuidad normatividades aplicables en establecimientos tif, plan haccp, control estadístico, buenas practicas de manufactura (bpm ´s) y procedimiento estándar de sanitización (poes).
actividades:
- auditar todos los procesos del establecimiento tif y asegurar el apego a buenas prácticas de manufactura, procedimientos y normativas nacionales e internacionales
- monitorear y registrar los puntos críticos de control y el cumplimiento a los prerrequisitos de plan haccp para mitigar riesgos de inocuidad en el producto.
- auditar el cumplimiento a protocolos establecidos en establecimiento tif (bienestar animal, adendum e. Coli, cruce de especies, encefalipatía espongiforme bovina) para garantizar el apego a las normativas nacionales e internacionales.
- definir y ejecutar acciones correctivas a los resultados fuera de parámetro del plan de muestreo semanal de las áreas de planta tif para garantizar la calidad e inocuidad del producto.
prestaciones y beneficios adicionales:
aguinaldo 30 días, fondo de ahorro, seguro de vida, bono anual de resultados, seguro de gastos médicos mayores (colaborador y familiares directos), caja de ahorro y apoyo funerario.
descuentos en tiendas sukarne, salud digna y otras compañías.
día de asistencia perfecta
herramientas de trabajo
oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
horario de lunes a viernes rotatito (matutino 6 am a 2 pm, vespertino 2 pm a 10 pm y nocturno 10 pm a 6 am).
ubicación zapopan, jalisco.
si cumples con el perfil favor de postularte por ese medio.