*panadero*
*responsabilidades principales*:
- preparar y manejar masas laminadas, asegurando precisión en los pliegues y consistencia en la textura final.
- elaborar chocolatines, croissants, roles y otros productos de repostería con altos estándares de calidad.
- crear y decorar productos de pastelería, incluyendo postres individuales, tartas y panes especiales.
- innovar en la creación de nuevos productos, combinando sabores y texturas para atraer a nuevos clientes.
- supervisar el correcto manejo de insumos, evitando desperdicios y asegurando la frescura de los productos.
- mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- trabajar en equipo para garantizar que la producción diaria se complete a tiempo.
- capacitar y orientar a otros panaderos en técnicas de laminado y pastelería avanzada, cuando sea necesario.
*requisitos*:
- experiência mínima de *2 años* en panadería o pastelería especializada en laminados.
- conocimientos sólidos en técnicas de amasado, fermentación y horneado.
- habilidades en decoración de pastelería y atención al detalle en productos finales.
- capacidad para manejar hornos industriales, batidoras y laminadoras de masa.
- creatividad y pasión por la innovación en productos de panadería y pastelería.
- disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana.
*habilidades deseadas*:
- organización y capacidad de trabajar bajo presión.
- trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- proactividad y enfoque en resolver problemas rápidamente.
- experiência en diseño de nuevos productos para temporadas especiales o eventos temáticos.
*ofrecemos*:
- un ambiente de trabajo dinámico y creativo.
- oportunidades de crecimiento profesional y capacitación.
- sueldo competitivo acorde a experiência y habilidades.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,* - $12,* al mes
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
- turno matutino
lugar de trabajo: empleo presencial