Requisitos
* experiencia: preparación de alimentos, atención en comandas, criterio de atención, servicio dentro de cocina, manejo de tiempos y movimientos. Preferentemente experiencia en cocina de hotelería o restaurante.
* conocimiento en normas del manejo higiénico de los alimentos.
* requerimientos de educación mínima: educación media superior.
actividades
* realización de recetas dentro de la carta, con correcta elaboración.
* producción y preparación de cocina fría (vinagretas, ensaladas, aderezos, salsas).
* atender los pedidos de la línea durante el turno, tanto para el restaurante como para el room service.
* resurtir la línea y los refrigeradores según sea necesario para tener los productos listos para el servicio.
* montar y hacer la producción de las materias primas.
* realización de limpieza en áreas de producción.
* atención de servicio, comandas y tiempos.
aptitudes
limpieza y orden. Creatividad. Organización y planificación. Responsable. Conocimiento de técnicas. Trabajo en equipo.
beneficios
* sueldo base (pago quincenal).
* servicio de comedor gratuito.
* uniformes.
* bonos.
* caja de ahorro.
* vales de despensa.
* servicio de transporte.
* estabilidad y crecimiento profesional.
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