Reconocido hotel de 5 estrellas, solicita: gerente de alimentos y bebidas, para área de eventos y restaurante.
ubicación: tula de allende, hidalgo.
ofrecemos:
- $ 16,000 mensuales
- prestaciones de ley
- contrato directo
*requisitos*:
- licenciatura trunca o concluida en turismo, gastronomía, afín.
- experiência 2 años en la gestión de alimentos y bebidas.
- manejo de sistema arpón.
- conocimiento en distintivos h y m.
- inglés intermedio
- avanzado
- amplia disponibilidad de horario.
actividades:
- organizar eventos gastronómicos de alta calidad.
- supervisión de personal.
- supervisión preparación de alimentos
- elaboración y seguimiento de cotizaciones.
- actualización de costos del menú
- pedidos de materia prima.
- control de inventario.
- apertura y cierre de punto de venta.
interesados postularse con cv actualizado.