Oferta de jefe de área de alimentos en polanco, ciudad de méxico.
1. Jefe de área gourmet / alimentos – la europea
la europea, una empresa dedicada a la venta de vinos, licores y alimentos gourmet, busca cubrir la posición de jefe de área gourmet / alimentos. Contratación directa por tiempo indeterminado.
Zona de laborar: isla 2 loc., 15-a, av. Rafael sanzio 150, la estancia, * zapopan, jal.
Horario: rotado semanalmente de lunes a domingo con descanso entre semana: 10 a.m. a 7 p.m. / 11 a.m. a 8 p.m.
Sueldo: $* base + $* premio de puntualidad y asistencia. A partir del tercer mes: bono de permanencia mensual $* + vales de despensa $900 + fondo de ahorro.
Beneficios ofrecidos:
bonos de asistencia y puntualidad
vales de despensa
uniformes gratuitos
prestaciones superiores a la ley, como caja y fondo de ahorro
descripción de puesto:
correcto llenado, limpieza, preciado y señalizado de productos gourmet
horneado de pan
atención a cliente en barra
preparación de alimentos (baguettes)
requisitos:
experiencia en área de abarrotes, salchichonería, cocina o similar
escolaridad: secundaria
sexo: indistinto
edad: 18 en adelante
postúlate por este medio y a la brevedad nos pondremos en contacto contigo o mándanos mensaje al tel: * colocando el nombre de la vacante.
2. Jefe- administrador área de alimentos – la comer
en corporativo la comer, buscamos personal con talento como jefe- administrador área de alimentos.
Requisitos:
• experiencia de 3-5 años como jefe de alimentación, preferentemente en comedores institucionales, fast food multi unidades o restaurantes de cadena de comida casual.
• escolaridad: bachillerato técnico en gastronomía, licenciatura en gastronomía o titulados.
Funciones:
supervisa la operación de negocios de alimentos.
Seguimiento a que los colaboradores sigan recetas de productos alimenticios y guías operativas "paso a paso".
Seguimiento a procesos de servicio a clientes en barras de restaurantes y entrega en mesa de servicio.
Revisión de equipos y maquinaria de restaurantes; diagnostica y reporta cualquier problema.
Verifica las recetas en rendimientos para costeo y desviaciones.
Verifica la calidad de las materias primas y alimentos terminados.
Supervisa que se elaboren correctamente los pedidos de mercancías, controles de venta, tomas físicas de inventario.
Capacita y orienta al personal en visitas que requiera ayuda.
Apoya en la elaboración en tienda de productos nuevos que proponga la gerencia de compras.
Zona de trabajo: av. Aviación #*, colonia valle real.
Es por ello que buscamos gente emprendedora, comprometida y dispuesta a asumir retos.
3. Jefe de alimentos – chedraui (varios puestos)
jefe de área de alimentos en distintas sucursales de chedraui, con funciones de control operativo y administrativo.
Responsabilidades:
control de inventarios mensuales del departamento.
Manejo y organización de personal.
Capacidad de resolución de problemas.
Reacción al cambio y adaptación al departamento.
Control de merma y producción higiénica.
Realizar órdenes de producción y verificar procedimientos de preparación de alimentos.
Verificar que los equipos funcionen al 100 %.
Requisitos:
bachillerato terminado (deseable).
Experiencia en administración de alimentos: 1 año (deseable).
Edad: 26 a 45 años.
Género indistinto.
Disponibilidad de horario.
Tipo de puesto: por contrato, duración 3 meses.
Salario: $15,000.00 - $16,000.00 al mes.
4. Médico pediatra – instituto de atención integral para niños y jóvenes con parálisis cerebral
el instituto busca médico pediatra con especialidad en neurodesarrollo para ocupar el puesto de jefe de departamento médico.
Requisitos:
especialidad en neurodesarrollo.
Experiencia mínima 2 años como jefe de departamento con personal a su cargo.
Preferentemente experiencia con niños con parálisis cerebral.
Sólido conocimiento en pediatría y neurodesarrollo.
Responsabilidades:
liderar el equipo de atención médica especializada.
Colaborar con otras áreas en seguimiento y tratamiento multidisciplinario.
Realizar evaluaciones y diagnósticos médicos a niños con parálisis cerebral.
Implementar programa de residencia de medicina familiar y servicio social de medicina general y enfermería.
Participar en planes transdisciplinarios y reuniones de equipo interdisciplinario.
Supervisar los departamentos de fisiatría, radiología, odontología, recepción médica y clínicas externas.
Oferta:
$35,000 a $40,000 mensuales menos impuestos.
Prestaciones de ley.
Vacaciones superiores a la ley.
10% vales de despensa.
Servicios médicos internos.
Horario de 8:30 a 4:30 p.m.
Tipo de puesto: tiempo completo.
Salario: $35,000.00 - $40,000.00 al mes.
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