Puesto: supply planning chief
localidad: ciudad de méxico
carreras que desbloquean la magia de la conexión humana.
Quiénes somos?
Pernod ricard es una compañía mundial de bebidas espirituosas y vinos premium. ¡somos el equipo detrás de marcas líderes como absolut® vodka, jameson® irish whiskey, malibu®, kahlúa® liqueur, beefeater® gin y avión tequila, ¡así como muchos más vinos superiores y champagnes exquisitos!
Trabajar en pernod ricard se trata de encender la convivencia en todo lo que hacemos. Derivado de la palabra francesa, convivialité significa conexión humana, autenticidad, amistoso y jovial. La convivencia es energía el espíritu central sobre cómo vivimos y trabajamos en pernod ricard. Aquí, somos jugadores de equipo, creadores de sueños, pioneros, impulsores y cocteleras. ¡nos apasiona vivir la vida al máximo, hacer un nuevo amigo todos los días y realizar nuestro potencial como personas y como empresa!
En pernod ricard, su seguridad y bienestar son nuestra principal prioridad.
Objetivo del puesto
asegurar el suministro continuo de materiales secos y líquidos mediante una planificación precisa y eficiente de capacidades de almacenamiento. Implementar procesos que minimicen el riesgo de desabastecimiento o exceso de inventario
coordinar con los equipos de planta para ejecutar planes de producción de líquidos y envasado alineados con la demanda y el plan operativo. Monitorear el cumplimiento de los planes de producción, identificar desviaciones y proponer soluciones efectivas.
Colaborar con áreas de supply chain y operaciones para garantizar el flujo continuo de productos terminados, cumpliendo con los compromisos comerciales y optimizando la cadena de suministro.
Liderar reuniones periódicas con la gerencia para presentar a hq datos críticos, como níveis de inventario, proyecciones futuras y análisis de riesgos, proporcionando una visión clara y precisa para la toma de decisiones estratégicas.
Principales responsabilidades
definición y seguimiento de políticas de inventario: definir volúmenes y coberturas de inventario a nível sku de materiales, barricas y líquidos, que asegure los níveis de servicio a los clientes y a su vez cuide los costos de almacenamiento y posibles destrucciones.
Implementación de mrp y herramientas digitales: liderar el scope de mrp para la implementación de jde a lo largo de la cadena de suministro. Automatizar funciones, generar reportes y mantener el buen funcionamiento del sistema para determinar las compras de materiales, de acuerdo, a forecast y níveis de inventario.
Gestión de las auditorias xo: liderar pilar de planeación y establecer metodologías que cumplan con los estándares establecidos en los objetivos. Planear, ejecutar y documentar avances.
Riesgos y planes de acción: definir y comunicar en s&op y otros foros los riesgos y niveles de cobertura de dry y wet goods, así como las acciones para mitigar faltantes.
Mapeo y mejora de procesos: documentar y publicar los procesos existentes y proponer mejoras en conjunto con los equipos involucrados.
Supervisar el plan semanal de envasado con un horizonte congelado de al menos 3 semanas considerando disponibilidad de materiales, eficiencia, pruebas en línea, cursos y personal disponible.
Supervisar el plan mensual de producción de líquido con un horizonte de 18 meses (congelado al menos 3), revisando coberturas de líquido para los sites de envasado (arandas / manzanares)
alineación y ejecución de proyectos en colaboración con nuevos productos, planta y marketing.
Supervisión y seguimiento de kpi’s de cumplimiento de envasado, líquidos e inventarios.
Participación y comunicación efectiva en foros transversales (gerencial, s&op, slt etc)
desarrollo de equipo: liderar y brindar coaching para formar las competencias del equipo de planning, preparando la posibilidad de crecimiento dentro de la compañía. Evaluar el desempeño y dar retroalimentación, motivar al equipo y cuidar el clima laboral.
Perfil
ingeniería o licenciatura (industrial, administración de empresas o afín)
inglés avanzado
planeación del suministro: productos terminados y materiales.
Desarrollo de proyectos end to end para mejora de procesos o implementación de metodologías.
Manejo y definición de políticas de inventario.
= 3 años en planeación, proyectos o supply chain. Preferiblemente en compañías de producción de tequila y o licores.
Deseable: certificaciones otorgadas por the demand driven institute en modelos de planeación basados en una metodología demand driven
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