Chef bizcochero (benito juárez)

green concept busca chef bizcochero en benito juárez, ciudad de méxico: significativo panadería solicita:

chef bizcochero

requisitos

• escolaridad: tsu o lic. en gastronomía
• experiencia mínima de 2 años

funciones a realizar

• asegurar la producción en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día.
• garantizar la calidad del proceso de producción de cada producto.
• aplicar prácticas correctas de fabricación y seguir los estándares de calidad que se establecen en el producto.
• garantizar el uso correcto y funcionamiento del equipo de panadería (laminadora, mesas, cámaras de refrigeración).
• mantener la comunicación con el equipo de trabajo, personalmente o mediante grupos de whatsapp.
• asegurar el proceso correcto de los productos de bollería.

ofrecemos

• horario: lunes a domingo de 7:00 am a 3:00pm o de 8:00 am a 4:00 pm con un día de descanso entre semana.
• sueldo: $12,000 libres + bonos (prestaciones de ley)
• zona: mixcoac

nível de educación deseada

superior - trunco

nível de experiência deseada

nível medio

función departamental

turismo / hotelería

industria

alimentos y bebidas

habilidades

• responsable
• proactiva
• enfoque a resultados