Publicada el Publicado hace 18 hr horas
Misión del puesto
green concept busca chef bizcochero en benito juárez, ciudad de méxico: significativo panadería solicita:
chef bizcochero
requisitos
- escolaridad: tsu o lic. en gastronomía
- experiencia mínima de 2 años
funciones a realizar
- asegurar la producción en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día.
- garantizar la calidad del proceso de producción de cada producto.
- aplicar prácticas correctas de fabricación y seguir los estándares de calidad que se establecen en el producto.
- garantizar el uso correcto y funcionamiento del equipo de panadería (laminadora, mesas, cámaras de refrigeración).
- mantener la comunicación con el equipo de trabajo, personalmente o mediante grupos de whatsapp.
- asegurar el proceso correcto de los productos de bollería.
ofrecemos
- horario: lunes a domingo de 7:00 am a 3:00pm o de 8:00 am a 4:00 pm con un día de descanso entre semana.
- sueldo: $12,000 libres + bonos (prestaciones de ley)
- zona: mixcoac
nível de educación deseada
superior - trunco
nível de experiência deseada
nível medio
función departamental
turismo / hotelería
industria
alimentos y bebidas
habilidades
- responsable
- proactiva
- enfoque a resultados
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