Cocinero b - hotel xcaret arte
ven a grupo xcaret a hacer lo que más te gusta
escolaridad
* secundaria
conocimientos
* conocimiento de insumos, como carnes, mariscos y pescados
* control de desplazamiento y almacenamiento de insumos
* control de temperaturas y conservación de alimentos
* conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad de a y b.
* técnicas de corte.
* certificaciones de calidad y servicio.
* preparación de alimentos y gastronomía internacional
habilidades
* iniciativa,
* adaptabilidad,
* apegado a procedimientos
* orientado a resultados
* trabajo en equipo
idiomas
* no requerido
licencias y certificados
* tarjeta de salud vigente
software o herramientas
* equipo mayor y menor de cocina
experiencia laboral en años/meses
2 años experiencia laboral acumulada
1 año experiencia en el puesto
experiencia laboral en áreas
cocina
id de la solicitud: 32033