Propósito del puesto
brindar una experiência de servicio cálida, eficiente y memorable, guiando al comensal durante su visita en casa félix y asegurando que cada interacción refleje la hospitalidad, elegancia y autenticidad del restaurante.
El mesero es el puente entre la cocina, el restaurante y el comensal.
Adn de servicio casa félix
el servicio debe sentirse como:
hospitalidad del norte + elegancia contemporánea + calidez de casa
el mesero debe transmitir:
- cercanía
- orgullo por la cocina
- conocimiento del menú
- actitud impecable
experiencia requerida
obligatoria
- 1-2 años en restaurantes
- experiência en atención al cliente
- conocimiento básico de servicio de alimentos y bebidas
- capacidad de trabajar bajo presión
deseable
- experiência en restaurantes de nível medio-alto
- conocimiento básico de vinos
- experiência en ventas sugestivas
- experiência en restaurantes con alto volumen
responsabilidades principales
servicio al comensal
- recibir y atender mesas asignadas
- explicar menú y recomendaciones
- tomar órdenes correctamente
- servir alimentos y bebidas
experiencia del cliente
- anticipar necesidades del comensal
- mantener actitud cordial y profesional
- resolver situaciones con rapidez
- crear una experiência memorable
coordinación con cocina
- transmitir órdenes correctamente
- verificar tiempos de servicio
- revisar que los platillos salgan correctos
orden y presentación
- mantener limpieza de estaciones
- preparar mesas y utensilios
- cumplir estándares de presentación personal
habilidades clave
servicio
- atención al cliente
- comunicación clara
- actitud hospitalaria
operativas
- organización
- memoria y precisión
- manejo de presión
ventas
- recomendación de platillos
- upselling de bebidas y postres
- conocimiento del menú
perfil personal ideal
buscamos personas que sean:
- carismáticas
- responsables
- ágiles
- con excelente actitud
- orientadas al servicio
el mesero debe proyectar:
energía positiva + profesionalismo + hospitalidad genuina.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,000.00 - $9,500.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- servicio de comedor
lugar de trabajo: empleo presencial