Oferta de jefe de área de alimentos en polanco, ciudad de méxico.
1. Jefe de área gourmet / alimentos – la europea
la europea, una empresa dedicada a la venta de vinos, licores y alimentos gourmet, busca cubrir la posición de jefe de área gourmet / alimentos. Contratación directa por tiempo indeterminado.
zona de laborar: isla 2 loc., 15-a, av. Rafael sanzio 150, la estancia, * zapopan, jal.
horario: rotado semanalmente de lunes a domingo con descanso entre semana: 10 a.m. a 7 p.m. / 11 a.m. a 8 p.m.
sueldo: $* base + $* premio de puntualidad y asistencia. A partir del tercer mes: bono de permanencia mensual $* + vales de despensa $900 + fondo de ahorro.
beneficios ofrecidos:
* bonos de asistencia y puntualidad
* vales de despensa
* uniformes gratuitos
* prestaciones superiores a la ley, como caja y fondo de ahorro
descripción de puesto:
* correcto llenado, limpieza, preciado y señalizado de productos gourmet
* horneado de pan
* atención a cliente en barra
* preparación de alimentos (baguettes)
requisitos:
* experiencia en área de abarrotes, salchichonería, cocina o similar
* escolaridad: secundaria
* sexo: indistinto
* edad: 18 en adelante
postúlate por este medio y a la brevedad nos pondremos en contacto contigo o mándanos mensaje al tel: * colocando el nombre de la vacante.
2. Jefe- administrador área de alimentos – la comer
en corporativo la comer, buscamos personal con talento como jefe- administrador área de alimentos.
requisitos:
• experiencia de 3-5 años como jefe de alimentación, preferentemente en comedores institucionales, fast food multi unidades o restaurantes de cadena de comida casual.
• escolaridad: bachillerato técnico en gastronomía, licenciatura en gastronomía o titulados.
funciones:
* supervisa la operación de negocios de alimentos.
* seguimiento a que los colaboradores sigan recetas de productos alimenticios y guías operativas "paso a paso".
* seguimiento a procesos de servicio a clientes en barras de restaurantes y entrega en mesa de servicio.
* revisión de equipos y maquinaria de restaurantes; diagnostica y reporta cualquier problema.
* verifica las recetas en rendimientos para costeo y desviaciones.
* verifica la calidad de las materias primas y alimentos terminados.
* supervisa que se elaboren correctamente los pedidos de mercancías, controles de venta, tomas físicas de inventario.
* capacita y orienta al personal en visitas que requiera ayuda.
* apoya en la elaboración en tienda de productos nuevos que proponga la gerencia de compras.
zona de trabajo: av. Aviación #*, colonia valle real.
es por ello que buscamos gente emprendedora, comprometida y dispuesta a asumir retos.
3. Jefe de alimentos – chedraui (varios puestos)
jefe de área de alimentos en distintas sucursales de chedraui, con funciones de control operativo y administrativo.
responsabilidades:
* control de inventarios mensuales del departamento.
* manejo y organización de personal.
* capacidad de resolución de problemas.
* reacción al cambio y adaptación al departamento.
* control de merma y producción higiénica.
* realizar órdenes de producción y verificar procedimientos de preparación de alimentos.
* verificar que los equipos funcionen al 100 %.
requisitos:
* bachillerato terminado (deseable).
* experiencia en administración de alimentos: 1 año (deseable).
* edad: 26 a 45 años.
* género indistinto.
* disponibilidad de horario.
tipo de puesto: por contrato, duración 3 meses.
salario: $15,000.00 - $16,000.00 al mes.
4. Médico pediatra – instituto de atención integral para niños y jóvenes con parálisis cerebral
el instituto busca médico pediatra con especialidad en neurodesarrollo para ocupar el puesto de jefe de departamento médico.
requisitos:
* especialidad en neurodesarrollo.
* experiencia mínima 2 años como jefe de departamento con personal a su cargo.
* preferentemente experiencia con niños con parálisis cerebral.
* sólido conocimiento en pediatría y neurodesarrollo.
responsabilidades:
* liderar el equipo de atención médica especializada.
* colaborar con otras áreas en seguimiento y tratamiento multidisciplinario.
* realizar evaluaciones y diagnósticos médicos a niños con parálisis cerebral.
* implementar programa de residencia de medicina familiar y servicio social de medicina general y enfermería.
* participar en planes transdisciplinarios y reuniones de equipo interdisciplinario.
* supervisar los departamentos de fisiatría, radiología, odontología, recepción médica y clínicas externas.
oferta:
* $35,000 a $40,000 mensuales menos impuestos.
* prestaciones de ley.
* vacaciones superiores a la ley.
* 10% vales de despensa.
* servicios médicos internos.
* horario de 8:30 a 4:30 p.m.
tipo de puesto: tiempo completo.
salario: $35,000.00 - $40,000.00 al mes.
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