*contacto ; daniel muñiz: *
*foodology inc méxico*
*en foodology tenemos un objetivo muy claro: hacer más feliz a cada uno de nuestros clientes, comida a comida.
*
para conseguir esto, estamos construyendo el grupo de restaurantes virtuales más grande de latinoamérica.
*creamos y operamos marcas virtuales de comida, creadas específicamente para delivery, ofreciéndolas a través de múltiples canales.
(cocinas ocultas / dark kitchen)*
estamos presentes en 4 países*:colombia, méxico, perú y brasil.
*
actualmente, estamos experimentando un crecimiento exponencial.
por ello, y como parte de nuestro fuerte crecimiento en méxico, estamos aumentando nuestro equipo y, concretamente, *estamos buscando a nuestro personal más importante*
*jefe de cocina*
- será el responsable de la correcta operación de la cocina oculta en sus distintos conceptos.
- realizar la requisición de materia prima y producción para asegurar el suficiente abasto de insumos.
- supervisar la correcta elaboración de los platillos en el tiempo y con la calidad y temperatura adecuados para ser enviados al cliente.
- supervisar que los procesos de recepción, almacenamiento, conservación, manipulación, así como de elaboración de producción y platillos se lleve acabo de manera segura siguiendo los estándares de higiene definidos en el manual de operaciones.
- asegurar que la producción y materia prima cumplan con los estándares de calidad de la requeridos.
- llevar control de las mermas generadas durante la operación para reportarlas al área de calidad.
- mantener los indicadores dentro de los níveles aceptables para la óptima rentabilidad del negocio.
*requisitos*
- experiência deseable de 3 años en el mismo puesto
- dominio en la operación de restaurantes con servicio de delivery
- higiene en alimentos y bpm's
- *manejamos horarios rolados*:
*apertura: lun a domingo 7:00am - 4:00pm y cierre: lun a mier 2:00pm - 11:00pm/jue a dom 3:00pm a 12:00pm (rolados cada semana)*
- *descaso entre semana*:
- contar con tus documentos, principalmente con tu rfc y número de seguridad social
*¿qué ofrecemos?
*
- sueldo bruto: $13,* (brutos)
- vales de despensa: $* (tarjeta si vale)
- modalidad de pago semanal
- esquema 100% nomina
- prestaciones de ley desde el primer día (seguro social, aguinaldo, prima vacacional, vacaciones).
- oportunidad de crecimiento profesional y laboral
- entrenamiento constante
*prestaciones adicionales como*:
- apoyo de transporte: $900
- bonos mensuales variable equivalente a propinas de acuerdo a indicadores
- entrega de uniforme gratuitos después de tu primer mes con nosotros
- consumo de alimentos de acuerdo al menú establecido
- bono de referenciados (invita a alguien a trabajar con nosotros y gana un ingreso extra en vales de despensa)
- convenio con la universidad del valle de méxico para que obtengas una beca preferencial por pertenecer a foodology
- capacitación pagada
si te gusta la comida y no le tienes miedo a los retos, foodology es el lugar indicado para trabajar
postúlate por este medio y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible, no pierdas esta oportunidad laboral
*lugar de trabajo*:
antiguo camino a villa de santiago entre paseo del vergel #100, paseo del vergel, *, monterrey, n.l.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $13,* - $14,* al mes
horario:
- rotativo
prestaciones:
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial