Descripción del puesto
se requiere un servicio de catering para una boda con más de 100 invitados, que proporcionará un menú completo y atractivo.
* tipo de evento: boda
* tipo de comida y/o bebida: menú integral (entrantes, plato principal, postres)
* número estimado de invitados: más de 100
* invitados con alergias o intolerancias: puerco
* objetivo: proporcionar un servicio de alta calidad a los invitados, manteniendo la relación calidad/precio.
* detalles importantes:
o el tipo de cocción debe ser adecuado para alimentar a tantos invitados.
o se deben incluir opciones vegetarianas y veganas.
la experiencia en eventos similares es fundamental. Debe tener conocimientos sobre tipos de menús y sabores para satisfacer gustos variados.