Descripción del puesto
nuestra empresa busca a un chef de sección de cocina responsable, con experiencia en la supervisión de personal y la gestión de ingredientes, para trabajar en nuestro comedor industrial.
roles y responsabilidades
* supervisar al equipo de cocina y garantizar la calidad de los platos.
* gestionar los inventarios de ingredientes y suministros para minimizar el desperdicio y optimizar los costos.
* diseñar y implementar planes de preparación y presentación de platos que satisfagan las necesidades de nuestros clientes.
habilidades y calificaciones requeridas
* experiencia en la dirección de equipos de cocina en entornos industriales o similares.
* certificación en higiene y seguridad alimentaria.
* fuerte conocimiento de técnicas de cocción y manipulación de ingredientes.
ventajas laborales
* jornada laboral completa de 8 horas diarias.
* oportunidad de crecimiento profesional dentro de nuestra empresa.
otras informaciones
si estás dispuesto a desempeñarte como un líder eficaz y trabajar en un ambiente dinámico, envía tu solicitud.