Buscamos un asistente de cocina experimentado que se adapte a nuestro ambiente dinámico y busque nuevos desafíos.
descripción del puesto
nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con platos frescos y creativos. La cocina es el corazón de nuestro negocio, y estamos buscando alguien que pueda ayudar a impulsar nuestra innovación y calidad.
responsabilidades
* preparar y presentar platos deliciosos siguiendo las recetas establecidas.
* trabajar en equipo con los chefs y personal de la cocina para asegurar una producción eficiente y segura.
* mantener limpio y organizado el área de la cocina, incluyendo equipos y utensilios.
* contribuir a la creación de nuevos platos y menús promocionales.
requisitos
* experiencia previa en cocina alta, preferiblemente en restaurantes de alta gama.
* conocimientos técnicos avanzados en preparación de alimentos y manejo de inventarios.
* capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones complejas.
* buena comunicación y habilidades interpersonales para trabajar en equipo.
beneficios
* competitivo salario anual base.
* prestaciones de ley, incluyendo seguro social y vacaciones.
* oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
* entorno de trabajo colaborativo y apoyo a la innovación.
otros
* horario flexible, con posibilidad de trabajar fines de semana y festivos.
* opportunidad de participar en talleres y cursos de capacitación gastronómica.
* un entorno de trabajo emocionante y dinámico, donde cada día es un nuevo desafío.