?Cumplimiento del programa de produccion: asegurar que el plan de trabajo se cumpla en tiempo y forma.
- Control de calidad del producto: Supervisar que se realicen registros de peso, presentación, etiquetado cambios de formato o presentación cumpliendo con la estandarización del producto según especificaciones.
- Arranques efectivos: Supervisar el correcto arranque de líneas operativas con forme al plan trabajo asegurando seguridad calidad e inocuidad de cada presentación.
- Notificación de incidencias: comunicar oportunamente cualquier desviación, falla o anomalía en el proceso, con los equipos de mantenimiento, calidad o jefe de produccion.
- Limpieza y sanitización: supervisar y participar en la limpieza del área y equipos conforme a los procedimientos establecidos.
- Liderazgo de equipo: asignar tareas, dar seguimiento y apoyar al personal en sus funciones operativas.
- Capacitación y estandarización: capacitar al reciente personal en las buenas prácticas de manufactura y garantizar que se sigan los procedimientos estándar.
- Manejo y control de materiales: Supervisar que los materiales de empaque se utilicen adecuadamente, minimizando desperdicios y pérdidas.
- Registro y trazabilidad: supervisar el correcto llenado de bitácoras, reportes de cambio de formadores, control de peso y cualquier otro registro requerido por el sistema de calidad
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura
AÑOS DE EXPERIENCIA:
5 años
JORNADA LABORAL:
Tiempo Completo