Supervisor para comedor industrial — celaya, guanajuato
lic. en gastronomía, nutrición y/o afín. Experiência mínima de 1 año como supervisor de comedor industrial. Disponibilidad de horario (matutino, vespertino y nocturno).
funciones:
* supervisar las operaciones del comedor, optimizando recursos materiales y humanos sin menoscabo de la calidad de los productos y servicio al cliente.
* revisar el manejo correcto e higiénico de los alimentos.
* supervisar la aplicación de la nom. 251 y distintivo h dentro de las instalaciones.
* supervisar y ejecutar procesos de elaboración de alimentos y el desarrollo de las actividades del personal a su cargo para identificar y resolver obstáculos que afecten el servicio al cliente en tiempo y calidad.
horario:
* entrada 2 pm a 10 pm, lunes a viernes
ofrecemos:
* pago semanal
* apoyo de gasolina
* prestaciones de ley (imss, vacaciones, aguinaldo)
* comida
* uniformes
* transporte (opcional)
* oportunidad de desarrollo y crecimiento
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
prestaciones:
* bebidas gratis
* días de maternidad superiores a los de la ley
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor
* servicio de comedor con descuento
* uniformes gratuitos
gerente para comedor industrial — celaya, guanajuato
empresa líder en comedores industriales. Solicitamos gerente para comedor industrial zona bajío.
requisitos:
* lic. en nutrición, gastronomía o carrera afín.
* experiência comprobable en puesto similar mínima de 2 años.
* disponibilidad de horario. Con vehículo y sin problemas de transporte.
actividades:
* coordinar el correcto funcionamiento operativo y administrativo del comedor.
* manejo de presupuesto, control de gastos y optimización del uso de materia prima.
* elaboración de reporte de consumo, ventas y efectivo.
* elaboración de menús, pedidos, minutas.
* realización de cotizaciones de servicios especiales y pedidos extras.
* manejo de personal.
* pre-facturación.
* supervisar que se cumplan las medidas de higiene y calidad en el servicio.
* trato y satisfacción con el cliente.
conocimientos: nom-251 y dist h
habilidades: liderazgo, trabajo bajo presión, tolerancia a la presión, trabajo en equipo, sentido de urgencia.
ofrecemos:
* prestaciones de ley
* servicio de comedor sin costo
* pago semanal
tipo de puesto: tiempo completo
salario: a partir de $18,000.00 al mes
horario:
* turno mixto
prestaciones: servicio de comedor
lugar de trabajo: una ubicación — celaya, guanajuato
empresa: ani sa de cv
descripción del trabajo
por apertura estamos contratando nutriólogos para comedor industrial; no se requiere experiencia previa.
actividades:
* operación y limpieza de equipo mayor
* operación y limpieza de equipo menor
* desarrollo de la norma 251
* atención en cafetería
* supervisión de actividades de limpieza profunda
* capacitación a personal de nuevo ingreso
* desarrollo de servicio
* administración de materia prima
* manejo de efectivo
* requisición de insumos
* recepción de materia prima
* elaboración de procesos
* elaboración de reportes
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $2,000.00 a la semana
beneficios:
* aumentos salariales
* ayuda o servicio de transporte
* horarios flexibles
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
tipo de jornada:
* turno de 8 horas
escolaridad:
* licenciatura trunca o en curso (deseable)
idioma:
* inglés (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial
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¿en qué lugares puedo encontrar estos trabajos?
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