Descripción de puestos de gerente de restaurante (varias vacantes)
se presentan múltiples avisos de empleo para gerente de restaurante y posiciones afines en distintas ciudades y redes de restaurantes. A continuación se listan responsabilidades y requisitos relevantes de cada anuncio, conservando la información original tal como aparece.
1. aviso 1 - unidad / cadena de comida rápida
o actividades / responsabilidades: administrar y operar la unidad de negocio siguiendo información financiera y comercial; mantener estándares de servicio; vigilar que se cumplan políticas y calidad de la marca; asegurar la ejecución de procesos mediante el control de turno para cumplir estándares operativos y metas de ventas.
o requisitos: licenciatura concluida; 2 años de experiencia como gerente o similar en comida rápida/restaurante/cafeterías; habilidades de adaptabilidad, organización, proactividad, formación de equipos, comunicación, aprendizaje continuo, gestión de indicadores, manejo de la ambigüedad; conocimientos en inventarios, indicadores de ventas, manejo de equipos (mínimo 20 personas), supervisión de procesos y métricas de desempeño; orientación a resultados y servicio al cliente; administración de recursos materiales y humanos.
o ofrecemos: sueldo base, prestaciones superiores a la ley, bonos por alcance a ventas, capacitación constante, crecimiento y plan de carrera.
2. aviso 2 - restaurante / taquería, san pedro garza garcía, nl
o actividades / responsabilidades: gerente de piso para restaurante; manejo de operaciones, control de personal, selección de personal, incidencias de nómina, coordinación entre áreas (hostess, vendedores, barra y cocina), supervisión de reservas y listas de espera, inventarios, costos, recepción de proveedores, rotación de horarios, cumplimiento de horarios, entrega de informes.
o requisitos: 2 años de experiencia en manejo de operaciones en restaurante; residencia en monterrey o zona metropolitana; disponibilidad de rotar horarios; manejo de personal; estabilidad laboral; liderazgo; control de inventarios; costos; coordinación con proveedores; incidencias de nómina; leer y seguir instrucciones; mejora continua.
o ofrecemos: sueldo 12,000 mxn mensuales + 4,000 mxn bonos; prestaciones de ley desde el primer día; estabilidad; pago semanal.
3. aviso 3 - sucursal / restaurante (público general)
o requisitos: experiencia en restaurantes; conocimiento de office; disponibilidad de horarios; actitudes de honestidad, responsabilidad, sentido de urgencia, trabajo en equipo, liderazgo, trabajo bajo presión.
o funciones: garantizar 100% satisfacción de clientes; promover estrategias de ventas; cumplir metas mensuales; identificar necesidades de clientes para ventas sugestivas; promover eventos y promociones; asegurar orden y limpieza; gestionar personal; asistir a juntas; proyectar planes de acción y presupuesto semanal; supervisar reservas y listas de espera; coordinar trabajo entre equipos; inventario semanal; ventas y servicio al cliente.
o ofrecemos: sueldo neto mensual aproximado (varía por anuncio), prestaciones de ley y superiores, tipo de puesto: tiempo completo, salario entre 22,000 y 40,000 mxn según caso, horarios rotativos y fines de semana, lugar de trabajo presencial.
4. aviso 4 - gerente general de restaurante (pizza hut)
o propósito: garantizar rentabilidad del restaurante mediante producto y servicio excepcional a través de equipo entrenado y estable.
o conocimientos y habilidades requeridos: servicio al cliente, seguridad de los alimentos, comunicación efectiva, entrenamiento de personal, manejo de efectivo, administración de inventarios y horarios, control de gastos de operación, estado de pérdidas y ganancias; liderazgo, actitud receptiva y proactiva, atención a detalles, presentación ejecutiva, capacidad para organizar y priorizar, trabajo en equipo, capacidad numérica.
o formación y experiencia: licenciatura terminada deseable; experiencia mínima de 3 años en administración de negocios de comida rápida/retail; manejo de excel y office; sistemas operativos de la industria restaurantera.
o oferta: salario competitivo, prestaciones de ley y superiores, fondo de ahorro, vales de despensa, seguro de gastos médicos mayores para el titular y familia, 12 días de vacaciones, prima vacacional, 30 días de aguinaldo.
5. aviso 5 - otros roles en restauración (varias ubicaciones)
o descripción: puestos de gerente de piso/gerente de sucursal para taquería/taco mañanero; contratación inmediata; salarios variados (desde 4,000 mxn semanal hasta 16,000 mxn/mes) y distintos horarios de turnos (incluye fines de semana, turnos de 8–10 horas) con prestaciones diversas (gimnasio, seguro de vida, bonos, propinas).
o lugar: san pedro garza garcía, nm y alrededores; trabajos presenciales.
nota: los postings están en español y describen roles de gerente de restaurante con requisitos de experiencia, habilidades de liderazgo, manejo de inventarios y costos, y ofertas de salario/beneficios que varían por posición y empresa.
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