Sigma está comprometida a promover el desarrollo del talento.
asegurar la captura en sistema sap de todo el proceso de producción real de salchichas línea 1, línea 2 y rebanados para detectar áreas de oportunidad desde el punto de vistas de costos en el proceso basado en la reportería que genera el área de producción y en la utilización de reportería del sistema sap, así como ser líder y/o participar en la promoción y desarrollo de proyectos de mejora que ayuden a corregir las áreas de oportunidad detectadas
procesos rutinarios
recabar la información del área de producción (mezclado, embutido, cocimiento, y empaque), consumo de materiales, vales de reproceso y decomiso, arrastre de inventarios y verificación de inventarios finales de cada día.
verificar capturas de entrada de almacén de piso por parte del almacén de materias primas (cárnicos, secos y empaque).
verificar entregas de producto terminado al almacén de producto terminado con formatos de cosechas.
asegurar la captura correcta de la producción diaria en sistema (epi contra sap).
generar reprocesos y decomisos en sistema.
evaluar mermas y rendimientos en producción y reflejarlos en el sistema.
generar información oportuna y real para la toma de decisiones.
entregar órdenes de proceso con todos los "status" requeridos a las 14:00 hrs.
verificar inventarios en almacén de piso todos los días.
reportar a su jefe inmediato toda practica y/o condición insegura que detecte en la planta.
trabajar de acuerdo a las normas y procedimientos de seguridad establecidos por la empresa.
colaborar en las actividades del programa de seguridad, higiene y protección ambiental de la planta
dar cumplimiento a todos los procedimientos de inocuidad de la planta (haccp, bpm's, prerrequisitos operacionales y prerrequisitos, sqf).
en sigma promovemos la originalidad.
reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nível socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.
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