Ofertas de capitan de meseros preferentemente ...en *instituto tropical* buscamos un *capitán de meseros* con liderazgo operativo, enfoque en experiência del socio y alto estándar de servicio.si sabes dirigir el piso con autoridad, elegancia y control, esta posición es para ti.objetivo del rolliderar y coordinar la operación diaria del restaurante y club de playa, garantizando una experiência excepcional para socios y comensales, el cumplimiento de estándares y la ejecución impecable del servicio.¿qué harás?Operación del servicio- coordinar el servicio en piso durante el turno.- asignar estaciones y cargas de trabajo.- supervisar tiempos, presentación y calidad.- resolver incidencias en tiempo real.- garantizar cumplimiento de estándares.operación del club y venta- promover productos, actividades y servicios.- coordinar banquetes y supervisar eventos.- evaluar ejecución y resultados de eventos.experiência del socio- supervisar trato y atención personalizada.- atender mesas vip.- resolver quejas de primer nível.- asegurar coherencia entre promesa y experiência real.gestión y disciplina del equipo- supervisar asistencia y desempeño.- aplicar disciplina progresiva cuando se requiera.- brindar retroalimentación correctiva.- fomentar cultura de respeto y trabajo en equipo.capacitación en piso- entrenar en estándares y secuencia de servicio.- apoyar inducción de nuevos ingresos.- corregir desviaciones en tiempo real.coordinación con cocina y bar- controlar tiempos de salida.- supervisar calidad y presentación.- resolver incidencias interdepartamentales.control operativo e higiene- supervisar montaje y desmontaje.- controlar comandas y consumos.- asegurar cumplimiento sanitario y orden.kpis del puesto- satisfacción del socio- cumplimiento de estándares- tiempos de servicio- incidencias disciplinarias- rotación del turnoperfil que buscamos*formación*:- bachillerato concluido (carrera técnica deseable)*experiência*:- 2-4 años como mesero- 4 años como capitán o supervisor- deseable experiência en restaurantes de nível alto o lujo*competencias clave*:- liderazgo en piso- autoridad operativa con criterio- comunicación clara- manejo de conflictos- organización y control*idiomas*:- español indispensable- inglés indispensableofrecemos- desarrollo profesional- ambiente dinámico- cultura enfocada en servicio y excelencia- estabilidad laboralsi tienes presencia, liderazgo natural y sabes dirigir un servicio con precisión, queremos conocerte.postúlate por indeed y forma parte de instituto tropical.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $16,* - $17,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitosidioma:- inglés (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial¿este trabajo es un acierto o un fracaso?Grupo yerbasanta en crecimiento está en busqueda de capitán de mesero para restaurante y bar.*indispensable radique en mérida, yucatán.*requisitos*:- tsu en alimentos y bebidas, turismo, gastronimía, administación o gestión- sin complicaciones de traslado- conocimiento del idioma inglés (indispensable)- experiência mínima de 1 año en el puestoresponsabilidades y funciones:- planificar y organizar las tareas y horarios del personal de piso- conocimiento en atención de clientes con servicio fine dining- supervisar la operación durante el servicio- verificar los platillo que salen en linea- manejo y resolución de dudas de los comensales- administración recursos materiales- desarrollo e implementación estrategías de ventas- manejo de inventariostipo de puesto: tiempo completosueldo: $12,* - $14,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitospago complementario:- propinastipo de jornada:- incluye fines de semanaexperiência:- puesto similar: 1 año (deseable)idioma:- inglés (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial¿este trabajo es un acierto o un fracaso?Estamos buscando a alguien como tú para unirse a nuestro equipo como capitán/a de meseros.somos un concepto gastronómico bien establecido y en crecimiento donde nos esforzamos por atender de forma auténtica y personalizada a nuestros huéspedes.*perfil*:- experiência previa en puesto similar- disponibilidad de horario- excelente presentación- habilidades de organización y supervisión- habilidades de trato al cliente- interés por la gastronomía internacionalfunciones:- liderar al grupo de meseros del restaurante- organizar capacitaciones y asegurar alta calidad en el servicio- asesoría gastronómica a comensales- coordinar las actividades de limpieza y acomodo- generación de reportes, bitácoras y encuestas de satisfacción- atención de incidencias y resolución de situaciones durante el serviciobeneficios:- sueldo base más propinas atractivas- prestaciones de la ley- servicio de comedor gratuito- bebida de cortesía diaria- uniformes- descuentos especiales- estabilidad laboraltipo de puesto: tiempo completosueldo: $15,* - $17,* al mesescolaridad:- bachillerato terminado (deseable)experiência:- puesto similar: 1 año (deseable)lugar de trabajo: empleo presencialtipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $15,* - $17,* al meshorario:- incluye fines de semana- turno matutinoprestaciones:- bebidas gratis- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- propinasescolaridad:- bachillerato terminado (deseable)experiência:- puesto similar: 1 año (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial¿este trabajo es un acierto o un fracaso?Requisitosexperiência en el giro restaurantero, excelente actitud de servicio, disciplinado, comprometido, trabajo en equipo, disponibilidad de horario, buena presentación.beneficiosexcelente esquema de propinas, comedor de empleados, prestaciones de ley.uniformes.tipo de puesto: tiempo completosalario: $10,* al meshorario:- turno de 8 horasprestaciones:- servicio de comedortipos de compensaciones:- propinaseducación:- bachillerato terminado (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial¿este trabajo es un acierto o un fracaso?*buscamos talento!*únete al equipo restaurante "tokio 07"*capitán de mesero(a)*requisitos*:- escolaridad: mínimo preparatoria- edad: de 20 a 40 años.- género: indistinto.*experiência comprobable*manejo de personal*actitud positiva y responsable*disponibilidad de horario*horario*horario* *tiempo completo*: 12:30pm-11pm*descanso : 1 dia a la semana, entre semanas*salario*: $9,000 mensuales+propina semanales.*si te encuentras interesado(a), manda tu solicitud o cv a whats app * para ponernos en contacto contigo.*se parte de esta gran experiencia y no dudes en unirte al equipo !*tipo de puesto: tiempo completosueldo: $9,* al mesbeneficios:- caja de ahorro- descuento de empleados- uniformes gratuitospago complementario:- propinastipo de jornada:- fines de semana- incluye fines de semanalugar de trabajo: empleo presencial¿este trabajo es un acierto o un fracaso?El capitán deberá:- trabajara directamente en el servicio de eventos del hotel- tiene la capacidad de tomar decisiones, buen trato con el cliente.- conocer de los diferentes tipos de montaje.- coordinar con los colaboradores horarios para montajes y servicio.- deberá tener conocimiento de secuencias de servicio.- supervisión de servicio a la mesa: recibir turno, verificando las novedades y/o pendientes.- verificar que el staff de turno este completo.- inspeccionar montaje de cada espacio según la jornada, verificando el stan de servicio con mise en place, limpieza de pisos, baños, bar, luces y velas según ocasión, y demás estándares de montaje.- supervisar y dar seguimiento a servicio de alimentos y bebidas en general.- conocimiento de distintivo h.- conocimiento en servicio fine dining.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $9,100.00 - $9,300.00 al mesbeneficios:- uniformes gratuitospago complementario:- propinastipo de jornada:- incluye días feriados- incluye fines de semana- lunes a viernes- rotativo- turno de 8 horas- turno mixto- turno vespertinoescolaridad:- bachillerato terminado (deseable)experiência:- puesto similar: 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial¿este trabajo es un acierto o un fracaso?Funciones- supervisar y participar en la recepción de clientes.- supervisar la fluidez y continuidad en el servicio.- coordinar y supervisar el área de barra,el comedor y otras áreas de servicio.- inspeccionar las áreas de servicio, el comedor y los depósitos o almacenes para asegurar su organización y limpieza.- verificar diariamente el buen funcionamiento de maquinaria y equipos; realizar el debido mantenimiento cuando sea necesario.- encargar los suministros necesarios para el área y realizar inventarios de la barra, asegurando que haya suficientes productos y suministros en todo momento.- conocimientos en mixologiaofrecemos:- sueldo semanal- propinas atractivas semanales- comida y bebida gratis- descuentos en productos- oportunidad de crecimiento- prestaciones- beneficios por cumpleaños y antigüedadtipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: a partir de $10,* al mesbeneficios:- bebidas gratis- servicio de comedor con descuentopago complementario:- propinastipo de jornada:- incluye fines de semanalugar de trabajo: empleo presencial¿este trabajo es un acierto o un fracaso?Acerca de lo último capitan de meseros preferentemente que tenga experiencia en el ramo hotelero empleosen centro !Configurar alerta por correo electrónico:requisitos:experiencia 2 años en puesto similar.disponibilidad de horario para rotar turno.(matutino y vespertino)servicio al cliente, supervisión de personal.ingles conversacional.manejo de soft restaurant.excel básico.funciones:supervisar al personal.verificar el cuidado y el manejo de alimentos por parte del personal.supervisar el funcionamiento de las labores del restaurante.realizar el horario rotativo semanal del personal a cargo.trabajar en conjunto con el staff administrativo.(inicidencias de personal, solicitud de material/insumos, etc.).supervisar y mantener un ambiente limpio y ordenado.proporcionar excelente servicio al cliente.liderazgo con personal a cargo.ofrecemos:pagos semanales.propinas.prestaciones de ley.uniformes sin costo.· horario: rotativo semanal- domingo a miércoles:matutino de 10:00 a.m. a 5:00 p.m.vespertino de 5:00 p.m. a 1:30 a.m.- jueves a sábado:matutino de 10:00 a.m. a 6:00 p.m.vespertino de 6:00 p.m. a 2:30 a.m.· zona de trabajo: col.centro.mérida, yucatán.-requerimientos- educación mínima: educación media superior - bachillerato tecnológico2 años de experienciaidiomas: inglésconocimientos: atención al clientepalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan¿este trabajo es un acierto o un fracaso?*sonora grill busca capitan de meseros en merida - mérida, yucatán*:restaurante especialista en *_cocina de brasa_* esta en busqueda de tu talento como *_capitan de meseros_*.funciones y conocimientos.- *gestión del personal*: supervisa a los meseros, asegurando que estén a tiempo en servicio.- *supervisión del servicio*:revisa el montaje del salón, coordina las órdenes, asegura que los pedidos salgan correctamente de la cocina y que los clientes reciban un servicio óptimo.- *atención al cliente*:recibe a los comensales, los asigna a sus mesas y atiende directamente quejas o necesidades especiales, resolviendo conflictos.- *operaciones*:controla que se sigan los estándares de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos del restaurante.- *tareas adicionales*:puede encargarse de tareas como el servicio de vinos, ventas, y la organización de eventos especiales, dependiendo del restaurante.*nível de educación deseada*:superior - trunco*nível de experiência deseada*:nível medio*función departamental*:turismo / hotelería*industria*:restaurantes¿este trabajo es un acierto o un fracaso?*capitán de meseros steakhouse*requisitos*:- experiência mínima de 3 años en puesto similar.- licenciatura o tsu en áreas de turismo, administrativas, gastronómicas o afines (preferentemente).- experiência en steakhouse indispensable, en cortes especiales, servicio fine dinning- experto en vinos, cervezas y licores de alta gama.- conocimiento avanzado en servicio personalizado al cliente.- experto en manejo de personal- disponibilidad de horario.funciones principales:- desarrollar estrategias de venta e implementarlas para el alcance de objetivos con su equipo de trabajo.- proporcionar un excelente servicio al cliente, personalizado.- comunicarse con los clientes.- asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria se cumplan.- implementar los procedimientos operativos pertinentes.- establecer estándares para el desempeño del personal y la atención al cliente.- consolicar su equipo de trabajo y dirigir al personal de las áreas relacionadas con el cliente.- capacitar y supervisar al personal.- llevar el inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas.- ejecutar eventos.- desempeñar actividades administrativas.- excelentes habilidades de comunicación interpersonal.- habilidades excepcionales de organización y liderazgo.competencias:- espíritu de servicio al cliente.- enfocado en resultados.- con liderazgo.- fiable y confiable.- autodirigido y proactivo.ofrecemos:- sueldo base- bonos por objetivos- prestaciones de ley- propinas- alimento de personal.- uniformes- oportunidades de crecimiento en diferentes unidades de negocio del grupo.sí estás interesado, postúlate por este medio.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $12,* - $15,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitostipo de jornada:- incluye fines de semana- rotativo- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial¿este trabajo es un acierto o un fracaso?¿qué otros trabajos son populares en esta categoría?Explore estos roles de alta demanda para ampliar su búsqueda:
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