Tablajero Empresa: Grupo Bafar
Ubicación: Mezcales, Nayait.
Experiencia requerida: 1 año
Descripción del puesto Grupo Bafar, una empresa líder en la industria alimentaria, busca incorporar a su equipo un Tablajero con experiencia de al menos un año en el manejo y corte de carnes. Esta posición es fundamental para garantizar la calidad de nuestros productos y el adecuado cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. El candidato ideal será responsable de realizar cortes de carne y la elaboración de carnes frías, asegurando que cada producto cumpla con las especificaciones requeridas y se entregue en condiciones óptimas para su venta.
Responsabilidades Realizar cortes de carne según las especificaciones y estándares de calidad establecidos por la empresa.
Utilizar la sierra de manera optimizado y segura para obtener cortes precisos y minimizando el desperdicio de producto.
Preparar carnes frías siguiendo los procedimientos establecidos, garantizando la frescura y presentación adecuada de los productos.
Mantener la limpieza y organización de su área de trabajo, cumpliendo con los protocolos de seguridad e higiene alimentaria.
Colaborar con otros miembros del equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente y un ambiente colaborativo.
Reportar cualquier irregularidad en la calidad de los productos o en el proceso de trabajo a su superior inmediato.
Requisitos Experiencia mínima de 1 año como tablajero o en un puesto similar, preferentemente en el manejo de carnes.
Conocimiento en cortes de carne y elaboración de carnes frías.
Capacidad para operar herramientas y maquinaria relacionada, incluyendo sierras y cuchillos de corte.
Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Compromiso con los estándares de calidad y las prácticas de seguridad e higiene.
Ofrecemos Un ambiente de trabajo profesional y en constante evolución.
Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional dentro de nuestra organización.
Prestaciones superiores a las de la ley.
Formar parte de una empresa con prestigio y trayectoria en la industria alimentaria.
Si cuentas con la experiencia y habilidades mencionadas y deseas ser parte de un equipo que valora la calidad y el compromiso, ¡te invitamos a postularte para esta emocionante oportunidad en Grupo Bafar!
Grupo Bafar se compromete a promover un ambiente de trabajo inclusivo y diverso. Agradecemos a todos los postulantes por su interés en formar parte de nuestra familia, pero solo aquellos que cumplan con los requisitos serán contactados para una entrevista.