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Supervisor de calidad (comedores industriales)

Aramark Mexico S.A. De C.V
Publicada el 9 junio
Descripción

Supervisor de calidad (comedores industriales)requisitos:edad 2 a 50 añoslicenciatura en ingeniería en alimentos, ingeniería química, ingeniería en procesos de alimentos o ingeniería en biologíasexo indistintoexperiencia mínima de 1 año en comedores industriales y/o en alimentosconocimiento de las normas nom‐251 y nom‐605 (distintivo h)conocimiento de las normas nom‐210 y nom‐127conocimientos en microbiologíaconocimientos en la norma stpsfunciones:elaborar reportes y manejar reportes de incidentesimpartir capacitación al personalrealizar pruebas microbiológicasgestionar el manejo de personal y asignar roles de trabajorevisar inventario de materia primatomar listas de colaboradores y reportar incidencias por turnocoordinar el personal en los distintos procesos de servicio (montaje de líneas, toma de temperaturas, dosificación de retenes, llenado de bitácoras de servicio, etc.)supervisar el arranque de servicio para que sea en tiempo y formamonitorear tiempos de serviciotipo de puesto: tiempo completosalario: $14,000 – $15,000 al mes (brutos)horas: lunes a viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.; un día a la semana de noche; una vez al mes se labora en sábadobeneficios: seguro de vida, uniformes gratuitos, vales de despensa mensuales, prestaciones de ley, servicio de comedor con descuentoubicación: empleo presencial, méxicosupervisor de calidad – zona coyoacanempresa: empresa líder en servicios de alimentación y hospitalidadubicación: zona coyoacán, méxicotipo de puesto: tiempo completo (turno lunes a viernes 7 a.m. – 5 p.m., descanso fines de semana y días festivos)salario: $18,000 brutos mensuales, pago semanal los días viernes vía nóminabeneficios: vales de despensa mensual, cotización al seguro desde el primer día, vacaciones, aguinaldo, prima vacacional, póliza de seguro de vida, uniforme gratuito, servicio de comedorrequisitos:licenciatura en ingeniería en alimentos, ingeniería química o ingeniería bioquímicaexperiencia comprobable en comedores industrialesconocimiento del distintivo hconocimiento de normas de seguridadconocimiento de nom 251, nom 210 y nom 127experiencia con auditorías de ssa (cofepris)capacitación al personalsupervisor de calidad – comedor industrial (aramark)ubicación: empleo presencial, méxicotipo de puesto: tiempo completosalario: $15,000 al mesbeneficios: vales de despensa de $500, premio de puntualidad semanal, ayuda de transporte semanal, servicio de comedor, uniforme completo sin costo, prestaciones de leyrequisitos:experiencia mínima de 1 año en empresas de alimentos (preferentemente comedores)licenciatura en seguridad industrial, ingeniería industrial o carreras afinesconocimiento y manejo de nom 251, distintivo h, nom 210, nom 127, nom stpsconocimientos en manejo de sustancias químicas, extintores, epp, manejo de herramientashabilidades en análisis de riesgos, identificación de peligros, aspectos ambientalescapacitación impartirconocimiento en la elaboración de reportes de incidentessupervisor de calidad – para comedor industrialrequisitos:licenciatura en nutrición o afínexperiencia supervisora de calidad/higienista de comedor industrialmanejo de personalconocimiento y manejo de norma 251 y distintivo hactitud de servicio, proactivo, atención al clienteofrecemos:prestaciones de leytransporte o apoyo de transporteservicio de comedorpago semanaloportunidad de crecimientotipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $3,000 – $3,000 a la semanabeneficios: caja de ahorro, servicio de comedorubicación: empleo presencial, méxicosupervisor de calidad – en comedor industrialresponsabilidades:supervisión de lavado de utensilios, loza, superficies y equipos según protocolossupervisión del correcto lavado de manos y políticas de ingreso a comedorrevisar lineamientos de distintivo hapoyar en la distribución y limpieza antes, durante y después del serviciotoma de muestras, test, temperatura de alimentos y retroalimentaciones constantes al personalrequisitos:conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos (nom 251, nom 605)responsabilidad, compromiso, actitud proactivaofrecemos:prestaciones de leyoportunidad de desarrollo dentro de la empresatransporte de la empresacomedor sin costopago semanal (libre de impuestos)tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $2,000 – $3,000 a la semanabeneficios: ayuda o servicio de transporte, descuento de empleados, servicio de comedor, uniformes gratuitosubicación: empleo presencial, méxicohigienista / supervisor de calidad – comedor industrial (aramark mexico)requisitos:licenciatura en nutrióloga o afíntítulo y cédulaexperiencia mínima de 1 año como higienista o calidad en comedores industriales o giro alimenticiofunciones:supervisar el área de comedor en el proceso de alimentosrealizar auditorías al áreaexpedir reportes y seguimiento al contacto de empresacapacitación al personalexperiencia en:nom 210, 251, 127, stpsdistintivo h, manejo de personaloferta:sueldo base de $12,000 mensualesvales de despensa $1,600 mensualescapacitación y desarrolloprestaciones de ley y superioresbeneficios:estacionamiento de la empresaseguro de vidaservicio de comedoruniformes gratuitosvales de despensatipo de puesto: tiempo completosalario: $12,000 al mesubicación: empleo presencial, méxicosupervisor de calidad – comedor industrial (human quality)ubicación: méxicotipo de puesto: tiempo completo, indeterminadosalario: $20,000 brutos mensualesbeneficios:prestaciones de leyseguro de vidacontratación directa con human qualitysgmmfondo de ahorro 5%vales de despensa mensual $700requisitos:licenciatura en nutrición, ingeniería en alimentos, química en alimentos, ingeniería bioquímica, gastronomía u otras carreras afines a inocuidad y calidad alimentariamínimo 3 años de experiencia asegurando cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y estándares operativosconocimiento en nom‐251 y distintivo h, higiene y sanidadexperiencia supervisando procesos operativos y personalmanejo de metodologías como 6'sresponsabilidades:realizar auditorías de calidad al comedor y proveedoresllevar registro de control y seguimiento de visitas a comedoresaplicar y vigilar la aplicación de las 6's en el área de trabajo y en el comedorcapacitar y dar guía al personal sobre manejo higiénico de alimentos, control de calidad, seguridad, excelencia en el servicio, etc.implementar y dar seguimiento a cursos de capacitación establecidos en el programa anualrevisar el control de documentos que garantizan la calidad (registros de temperaturas, higiene, identificación de productos, peps)otros requisitos:edad: * añoshabilidades: adherencia o cumplimiento de normas, capacidad de coordinación, liderazgo, resolución de conflictos, trabajo en equipo, atención a proveedores, organización, supervisión, comunicación efectivaubicación: empleo presencial, méxicococinera – importante comedor industrialrequisitos:experiencia mínima de 2 años como cocinera en comedores industrialesvivir cerca de la zona de azcapotzalcoconocimiento en distintivo hmanejo de pepsprincipales actividades:conocimientos en preparación de alimentosmanejo de personalmantener el orden de la operacióndar servicio a los comensalesatención al clienteofrecemos:sueldo base de $8,500 al mesprestaciones de leypagos de tiempo extraalimentosvacacionescaja de ahorrouniformes gratuitoscontratación inmediatahorario laboral: lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.zona de trabajo: azcapotzalcotipo de puesto: tiempo completosalario: $8,000 al mesubicación: empleo presencial, méxicohigienista / supervisor de calidad – tabares quality foodobjetivo del puesto: garantizar el seguimiento a normas de calidad e higienerequisitos:6 meses en puesto similardominio de la nom 251certificación en distintivo h (examen de conocimientos)llenado de bitácorastítulo y cédula indispensablefunciones:seguimiento oportuno de áreas de oportunidad identificadaslevantamiento de auditorías internas según nom‐251resolución de conflictosaplicación y desarrollo de planes de acciónatención al cliente con sustentotrabajo en equipoactitud de serviciozona de trabajo: lerma de villada, toluca, estado de méxicoofrecemos:salario de $12,000 – $13,000 al mesvales de despensa $1,000prestaciones de leycrecimiento laboralservicio de comedor gratuitotipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadobeneficios:bebidas gratiscaja de ahorroprograma de referidosservicio de comedorvales de despensahorario: diurno / turno de 8 horas / turno matutinoubicación: empleo presencial, méxicococinera – comedor industrial solicitarequisitos:experiencia mínima de 2 años como cocinera a en comedores industrialesmanejo de distintivo hatención al clientegramajes, mermas y pepsmanejo de personalprincipales actividades:conocimientos en preparación de alimentosmanejo de personalmantener el orden de la operacióndar servicio a comensalesofrecemos:salario de $8,500 – $9,000 al mesprestaciones de ley inmediatasuniformes gratuitosalimentos gratuitospago de horas extrashorario laboral: lunes a viernes 8:00 a.m. – 5:30 p.m. (incluye fines de semana)zona de trabajo: 5 minutos del metro tezozomoctipo de puesto: tiempo completosalario: $8,000 – $9,000 al mesbeneficios:ayuda o servicio de transporteseguro de vidaservicio de comedoruniformes gratuitosubicación: empleo presencial, méxico#j-*-ljbffr

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