Restaurante en el corazón de mérida está en búsqueda de *capitán de meseros*enfocado en el servicio al cliente y encargado de la operación en piso.
*funciones*:
- liderar al equipo de meseros y garroteros.
- asegurar el buen servicio al cliente.
- revisar que el personal este completo y a tiempo previendo contingencias
- capacitar al personal en políticas, procedimientos y puntos auditables del área con la finalidad de cumplir con los estándares requeridos.
- apertura/cierre del restaurante.
*el perfil buscado*:
- excelente presentación.
- alta atención a los detalles.
- habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipo.
- proactividad y con iniciativa.
*ofrecemos*:
- $15,000 netos mensuales (pago semanal).
- servicio de comedor.
*requerimientos*
- educación mínima: preparatoria
- 2 a 3 años de experiência
- conocimientos: vinos, destilados, servicio fine dining, manejo de excel.