Panadero o ayudante de panadero – méxico
un equipo de panaderías y restaurantes de renombre está buscando profesionales comprometidos para colaborar en la producción de pan y repostería. Se valorará experiencia en la industria, habilidades de trabajo bajo presión y una actitud proactiva.
responsabilidades:
* elaborar y cocinar panes, masas y productos de repostería según recetas y estándares de calidad.
* preparar ingredientes, mantener la estación de trabajo limpia y ordenada.
* controlar la temperatura de hornos y asegurar el funcionamiento correcto de equipos.
* colaborar en inventarios y control de insumos.
* verificar y mantener la limpieza y orden del área de trabajo.
* realizar la requisición de ingredientes y realizar mejoras en recetas cuando sea necesario.
* apoyar al encargado en la producción diaria y reportar insumos.
* trabajar con clientes internos para garantizar un servicio de calidad.
requisitos:
* mayor de edad y rfc vigente.
* estudios mínimos: media superior (preparatoria concluida) y licenciatura completa o truncada es deseable.
* experiencia mínima: panadería 4 años (para ayudante) o 7 años (para panadero). Se valorará experiencia previa en cocina o áreas similares.
* capacidad para desempeñarse bajo presión, de ritmo rápido y en turnos.
* habilidad de trabajo en equipo y buen manejo higiénico de alimentos.
* disponibilidad para trabajar presenciales, con turnos rotativos y fines de semana.
* conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
beneficios:
* salario competitivo: $8,000 - $12,000 al mes (dependiendo de la experiencia).
* bono de productividad y/o comisión.
* servicio de comedor gratuito o con descuento.
* uniforme gratuito.
* descuentos preferenciales en productos, vales de despensa y transporte.
* prestaciones de ley (seguro de vida, vacaciones, aguinaldo).
* oportunidad de crecimiento y capacitación continua.
* horario flexible con posibilidad de turnos fijos.
condiciones de trabajo:
tipo de puesto: tiempo completo, contrato indefinido o a término indefinido. Jornada de 8 horas diarias con 1 día de descanso a la semana. Se incluye trabajo los fines de semana.
cómo postularse:
envíe su cv actualizado vía whatsapp al número indicado en el anuncio o preséntese directamente en las instalaciones. Para mayor información, consulte el número de contacto proporcionado.
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