Gestionar de manera eficiente la recepción, registro y almacenamiento de insumos en el restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y operativos establecidos, así como colaborar estrechamente con el chef y el comprador asignado para asegurar la disponibilidad de todo lo necesario para su operación.
*funciones*
- recepción de mercancías
- registro y control de inventarios
- colaboración con el chef y capitán
- pedidos y coordinación con el comprador
- mantenimiento de almacén y planogramas
*requisitos*
- conocimiento en gestión de inventarios y sistemas de control de stock.
- capacidad para utilizar herramientas de software de gestión de almacenes, y microsoft (word, excel, powerpoint).
- habilidades de organización y atención al detalle.
- conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.
- habilidad para trabajar en equipo y colaborar con diferentes departamentos.
- buena comunicación y habilidades interpersonales.
- experiência en el diseño y mantenimiento de planogramas.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mes
beneficios:
- descuento de empleados
- uniformes gratuitos
physical setting:
- almacén
- planta de procesamiento de alimentos
- restaurante
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
- turno vespertino
lugar de trabajo: empleo presencial