*vacante para la empresa prime steak club el angel de la independencia en en el angel de la independencia, cdmx -cuauhtémoc, ciudad de méxico*:
*restaurante de cortes de carne*
- *mixologo
*importante contar conimagen y experiencia en el puesto*
por favor vivir cerca o con facil acceso a la *zona paseo de la reforma (restaurante en el angel de la independencia)*
ofrecemos:
- sueldo quincenal + propina tronco semanal ( dos veces a la semana) + comisiones + comedor gratuito + prestaciones de ley.
*_
lunes a domingo un dia de descanso entre semana.
( turnos rolados cada semana)_*
*funciones*:
- .
establecer objetivos de venta a partir de su inventario.
- capacitación al personal de piso todos los domingos.
- limpieza profunda del área de barra así como los carritos de mixología.
- garantizar que el carro de mixología este montado antes de la 1:00 pm con los insumos autorizados.
(garnituras, especias, jugos, jarabes, refrescos, y destilados).
- participar e informar en el breafing bebidas que tienen poco desplazamiento de venta a personal de piso.
- reabastecer el carro de mixología durante la opreción.
- recibir comandas durante la opreción por parte de los vendedores.
- informar a responsable de barra la existencia de insumos.
- analizar en conjunto con el responsable de barra mínimos y máximos de los productos.
- registro fotográfico de equipo.
- etiquetado y relleno de mamilas de producción (limpias y sanitizadas).
- limpieza de carro de mixología
- resguardo de equipo (mandil
- este no sale de la unidad).
*_
experiencia comprobable con cartas de recomendacion_*
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
atención al cliente
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- proactivo
- no faltista
- con experiencia
- eficiente