Gerente de calidad e inocuidad - planta de banderillas (corn dogs) de hyundai green food méxico impulsamos una vida más saludable ofreciendo alimentos sanos y sostenibles. Hyundai green food es una empresa alimentaria integral que opera en diversas áreas de negocio, incluyendo el servicio de catering (servicio de comidas), la distribución de insumos, la operación de restaurantes y la elaboración de menús saludables. Nuestro compromiso es ofrecer productos y comidas que no solo sean nutritivos, sino también sostenibles, contribuyendo positivamente a los hábitos alimenticios de las personas. Bajo la visión de salud y sostenibilidad, buscamos transmitir estos valores de forma adecuada y continuaremos impulsando activamente nuestra expansión hacia sectores con alto potencial de crecimiento. Hyundai green food méxico opera en el sector de servicio de comedor industrial ademaj ofrecemos servicios en la planta de kia motors en pesquería, monterrey. Asimismo, brindamos servicio en tijuana (hyundai translead) y salinas victoria (hyundai kefico) y hemos logrado un gran éxito en el proyecto dbnr (dos bocas nueva refinería) en tabasco. Actualmente nos encontramos en proceso de expansión, por lo que estamos preparando la operación de una nueva planta de producción de banderillas (corn dogs) en monterrey. Responsabilidades principales gestión integral de higiene y seguridad conforme a normativas y certificaciones de inocuidad alimentaria (fssc 22000, tif, haccp)supervisión continua de las condiciones higiénicas en la planta de producciónmonitoreo de desviaciones detectadas en inspecciones sanitarias y ejecución de acciones correctivasrealización de análisis básicos y pruebas rápidas (incluyendo monitoreo ambiental)capacitación en higiene para el personal de producciónelaboración y gestión de registros y documentación de inocuidad alimentariaatención a auditorías de certificación y relación con autoridades sanitarias y gubernamentales requisitos esenciales educación: licenciatura o superior en ingeniería de alimentos o carrera afín (título obligatorio)experiencia: mínimo 3 años como responsable de calidad/higiene (manager o supervisor) en planta de procesamiento de alimentosexperiencia obligatoria en gestión de certificaciones fssc 22000, tif, haccp y en exportación de productos cárnicos a ee. Uu.certificación fspca pcqi (human food)conocimientos requeridos: fssc 22000, tif, haccp, gmp (buenas prácticas de manufactura, bpm) requisitos deseables experiencia en plantas de carne o procesamiento cárnicodominio del idioma coreano o experiencia en empresas globales/multinacionales documentos a presentar currículum vitae (cv) con pretensión salarial lugar de trabajo monterrey, nuevo león, méxicovicente guerrero 3250, del norte, 64500, monterrey, n.l., méxicotrabajo presencial salario y beneficios salario mensual: 25,000 ~ 30,000 pesos mexicanos (negociable)contratación directa por la empresaprestaciones de ley tipo de contrato contrato indefinido (tiempo completo)periodo de prueba de 3 meses beneficios adicionales seguro médicoseguro de vidauniforme gratuitodías adicionales de vacaciones o descanso pagadoapoyo para alimentación o gastos de vida (vales o beneficios) esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: