Descripción del puesto
buscamos a un profesional con experiencia en la gestión de procesos operativos para trabajar en nuestra planta de alimentos. El objetivo es garantizar la eficiencia y calidad de nuestras producciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad y calidad.
*responsabilidades principales*:
- confirmar las recepciones de materia prima en nuestro sistema, validando contra documentos físicos y reportes de báscula.
- registrar y confirmar las producciones diarias en nuestro sistema, asegurando que coincidan con órdenes programadas y reportes de planta.
- llevar reportes de horas/empleado y eficiencia de producción, coordinando con el jefe de planta.
- controlar el alimento entregado vs recibido en granja, basándonos en el registro por celdas de silos y validaciones cruzadas.
- documentar diariamente las diferencias por lote de materia prima, comparando consumos teóricos vs reales y reportando al gerente de planta.
- gestionar pedidos de clientes externos, asegurando registro en nuestro sistema, confirmación con producción y programación con logística.
- capturar y dar seguimiento a órdenes de compra y entrega, en conjunto con el gerente de planta y equipo de logística.
- apoyar en la calendarización de producciones y entregas para clientes externos, coordinando con logística y producción.
- mantener soporte documental actualizado para auditorías internas y externas.
*requisitos del puesto*:
- carrera técnica o licenciatura trunca/concluida en áreas administrativas, logística o afín.
- manejo avanzado de excel (tablas dinámicas, filtros, fórmulas básicas).
- conocimiento de sistemas erp (preferente odoo).
- habilidad de análisis numérico, control de inventarios y documentación precisa.
- actitud de servicio, orden, responsabilidad y seguimiento.
*beneficios*:
- aumentos salariales
- ayuda o servicio de transporte
- bebidas gratis
- estacionamiento de la empresa
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos