Oferta de empleo: sous chef ejecutivo
empresa líder en la industria de la hospitalidad y la gastronomía está buscando un talentoso y experimentado sous chef ejecutivo para unirse a nuestro equipo en una ubicación exclusiva.
*requisitos*:
- al menos 3 años de experiência como sous chef en un entorno de alta cocina.
- capacidad demostrada para gestionar eficazmente una cocina de gran tamaño.
- experiência en la creación de menús y la gestión de inventarios.
- excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para entrenar y motivar a un equipo.
- compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio.
*responsabilidades*:
- asistir al chef ejecutivo en la gestión diaria de la cocina.
- supervisar la preparación de los alimentos y garantizar la calidad y la consistencia.
- entrenar, supervisar y coordinar al personal de cocina.
- gestionar los inventarios de alimentos y bebidas y ordenar suministros.
- ayudar en la creación de menús y la planificación de eventos especiales.
- asegurar el cumplimiento de todas las normas de salud y seguridad.
Ofrecemos:
- un ambiente de trabajo dinámico y estimulante.
- oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- un salario competitivo y un paquete de beneficios completo.
- la oportunidad de trabajar con un equipo talentoso y apasionado.
Si estás listo para dar un paso adelante en tu carrera como sous chef ejecutivo, envíanos tu currículum vitaeuna oportunidad única en la industria de la hospitalidad y la gastronomía.
No dejes pasar esta oportunidad.