Chef de cocina vegana - cancun
empresa : mercadeo interactivo gcr, s.a. De c.v.
ubicación : cancún, méxico
experiencia requerida : 3 años
descripción del puesto
importante empresa del sector de alimentos y bebidas a nivel internacional busca incorporar a su equipo un chef con experiencia en gastronomía vegana. Si tienes un fuerte liderazgo y un conocimiento profundo de las tendencias actuales en la cocina vegana, así como habilidades en la prospección de clientes y la asesoría en menús, esta es una oportunidad para ti.
responsabilidades
* liderazgo : dirigir y coordinar el equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
* prospección de clientes : identificar y desarrollar relaciones comerciales con potenciales clientes dentro del sector hotelero y restaurantero.
* formación en gastronomía : capacitar al personal del área de cocina sobre técnicas y tendencias en la gastronomía vegana.
* creación de recetarios : diseñar y actualizar recetarios innovadores y atractivos que resalten la versatilidad de la cocina vegana.
* asesoría en menús : brindar asesoría a clientes para la creación y adaptación de menús veganos que cumplan con sus necesidades y expectativas.
* conocimiento en cadenas hoteleras : utilizar tu conocimiento del sector hotelero para implementar estrategias que atraigan a este segmento de mercado.
* enfoque en ventas : contribuir al crecimiento de la empresa mediante un enfoque estratégico en ventas y marketing de productos veganos.
* demostración de productos : realizar demostraciones y presentaciones de productos veganos a clientes y socios comerciales.
* estrategia en ventas : desarrollar e implementar estrategias de ventas efectivas que garanticen el crecimiento de la categoría de productos veganos dentro de la empresa.
* desarrollo en presentaciones de ventas : crear materiales y presentaciones de ventas que destaquen los beneficios y la calidad de los productos veganos ofrecidos.
* disponibilidad para viajar a otros estados : viajar a diferentes estados para realizar capacitaciones, demostraciones y establecer relaciones con nuevos clientes.
requisitos
* experiencia mínima de 2 años en el área de gastronomía vegana, preferiblemente en un entorno de restaurante o hotel de renombre.
* formación académica en gastronomía, con especialización en cocina vegana.
* habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo, promoviendo una cultura de alta calidad y satisfacción del cliente.
* excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita, para interactuar con diferentes niveles dentro de la organización y con clientes externos.
* capacidad de análisis y resolución de problemas, especialmente en el contexto de creación de recetas y atención al cliente.
* conocimientos en marketing y ventas, con un enfoque en la promoción de productos alimenticios.
* proactividad y disposición para aprender sobre nuevas tendencias en gastronomía vegana y en la industria de alimentos y bebidas.
ofrecemos
* un entorno de trabajo dinámico y creativo, con oportunidades de crecimiento profesional.
* salario competitivo y beneficios atractivos, acorde a la experiencia y habilidades del candidato.
* apoyo de gasolina.
* apoyo de mantenimiento de automóvil.
* apoyo de telefonía.
* incentivo de ventas.
* prestaciones de ley.
* oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y el bienestar, en una empresa de prestigio internacional.
¿cómo aplicar?
si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación a la dirección de correo electrónico que se indica a continuación. Asegúrate de destacar tus experiencias previas y tu enfoque en la gastronomía vegana.
correo de contacto : mercadeointeractivomx.com
estamos entusiasmados por encontrar a un profesional talentoso que comparta nuestra visión por la gastronomía vegana y contribuya a nuestro compromiso de ofrecer una experiencia culinaria de primer nivel. ¡esperamos tu postulación!
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