*encargado de cafetería / coyoacan-cdmx*
desde hace 21 años, _*"café puta del cielo"*_ es mucho más que una cafetería; es un refugio donde la creatividad y la autenticidad se saborean en cada taza. Con un estilo rebelde y único, rompemos con lo convencional para ofrecer más que solo café: un espacio vibrante para conectar, compartir y disfrutar momentos inolvidables con quienes más quieres.
Somos una cafetería 100% mexicana que sigue creando sabores y experiências únicas, y ahora estamos buscando tu talento y compromiso como nuestro próximo *“encargado de sucursal”*. Si te apasiona liderar, innovar y ser parte de un equipo auténtico, ¡esta es tu oportunidad!
*ubicación*: av. Pedro henríquez ureña 430, rinconada del pacífico, coyoacán, 04330 ciudad de méxico, cdmx.
*requisitos*:
- educación: bachillerato concluido o carrera técnica en alimentos y bebidas (con certificado).
- experiência: mínimo 2 años en posiciones similares en alimentos y bebidas o retail (comprobable).
- gestión de equipos: habilidad en manejo y motivación de personal.
- liderazgo: capacidad de liderazgo con equilibrio entre fortaleza y humildad.
- resolución de conflictos: habilidad para abordar y resolver conflictos internos de manera efectiva.
- innovación y adaptabilidad: disposición al cambio y pasión por innovar para aumentar las ventas de la cafetería.
- conocimientos de barista: deseable experiência o conocimientos en técnicas de barista.
- gestión de indicadores: manejo de costos, mermas, inventarios, estados de resultados y ventas.
- orientación al cliente: pasión por el servicio al cliente y enfoque en la satisfacción del cliente.
*ofrecemos*:
- *sueldo neto mensual de 9, 000 a 11,000 (según experiência)*:
- *bono de productividad*:
- *vales de despensa*:
- *prestaciones de ley*:
- *uniforme*:
- *capacitación constante*:
- ambiente de trabajo agradable y dinámico.
- estabilidad laboral.
*horario rolado*: de lunes a domingo de 8 am a 4 pm o de 2 pm a 10 pm (con un día de descanso entre semana, se platica en la entrevista)
*alguna de tus actividades será*:
- realizar pedidos en tiempo y forma
- realizar inventarios diarios y mensuales
- envío de reportes administrativos a gerentes y director
- control de efectivo y caja en general
- coordinación de recepción de insumos
- ser barista y encargado en turno
- seguimiento de protocolos
- generar un buen ambiente de trabajo con el personal a cargo.
Si cumples con el perfil, no dudes en postularte, nosotros te contactaremos*¡estaremos felices de que pertenezcas a café punta del cielo!*
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,000.00 - $11,000.00 al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
pago complementario:
- bono de productividad
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuántos años de experiência como encargado de cafeteria o restaurante tienes?
- ¿qué actividades de un barista conoces?
Escolaridad:
- técnico superior terminado (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial