Únete a nuestro equipo de trabajo, estamos solicitando:
Chef para Comedor Industrial.
ZONA A LABORAR: Comonfort Toluca
REQUISITOS:
- Licenciatura en Gastronomía o afín
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar
- Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.
FUNCIONES:
- Preparar, sazonary cocinar los diversos platillos
- Supervisar y coordinar al personal.
- Supervisión de la producción
- Conocimiento en Distintivo H y normas de higiene y calidad
- Supervisar estándares de calidad
- Elaboración de menús.
- Manejo de personal
- Control de mermas
- Creatividad e iniciativa para nuevas propuestas
- Registrar temperaturas, tiempos y controles sanitarios.
- Reportar fallas en equipo o necesidades.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial