Galletas cuétara planta vallejo
¡te está buscando! Forma parte de esta gran familia.
escolaridad: licenciatura o ingeniería en alimentos, ingeniero bioquímico, químico en alimentos, ing biotecnología o carreras a fin para ocupar el puesto de "analista de calidad ".
experiencia mínima de 6 meses a 1 año como "analista de calidad" preferentemente en el giro alimenticio.
conocimientos específicos:
•realizar inspecciones en planta para comprobar limpieza, orden y condiciones higiénicas.
•verificar que se cumplan los procedimientos operativos estándar (poe / sop).
•revisar el uso correcto de uniformes y hábitos del personal (lavado de manos, conducta en áreas productivas).
•revisión del lotificado de los productos en línea:
•empaque primario
•empaque secundario
•empaque terciario
• inspección de parámetros de galleta
•monitoreo de condiciones de operación.
•liberación de producto terminado conforme a military standard
•identificación y resguardo de muestras de retención
•llenado de formatos en tiempo y forma
•apoyo de entrega de material para limpiezas
•recepción de productos de utensilios y limpieza
•organización de insumos por método peps
• liberación de líneas de producción por cambio de producto, limpieza o arranques
conocimientos
•seguimiento de haccp, buenas prácticas de manufactura (bpm), poes y estándares de seguridad alimentaria o fssc 22000
•seguimiento de normas aplicables a industria alimentaria como nom-251 y de nom-051
•manejo de equipo de laboratorio
•conocimiento en manejo de equipos y nom-018os
ofrecemos:
* sueldo semanal
* prestaciones de ley desde el primer día
* fondo de ahorro
* vales de despensa
* oportunidad de tiempo extra.
disponibilidad para rolar turno
* matutino: 06:00 a 14:00
* vespertino: 14:00 a 21:30
* nocturno: 21:30 a 06:00
si estás interesado, postúlate por este medio o manda tu solicitud o cv a los siguientes números:
lic. Sebastian gonzalez: 55 73592867
lic. Martin: 55 84670847