Mx oak view group
oak view group
es el líder mundial en desarrollo de lugares, gestión y servicios premium de hospitalidad para la industria de eventos en vivo.
ofrecemos una solución integral incomparable para una colección de lugares de clase mundial que poseemos, y contamos con una lista de clientes que incluye a los recintos más influyentes y con mayor asistencia, como arenas, centros de convenciones, festivales de música, centros de artes escénicas e instituciones culturales en el planeta.
mx resumen del puesto
el
comprador senior
es el responsable de liderar y ejecutar procesos de compras estratégicas de productos y servicios relacionados con alimentos y bebidas, garantizando calidad, precio competitivo, tiempos de entrega y cumplimiento de los estándares operativos.
salario mensual: $30,000- $35,000 mxn.
los beneficios varían para los puestos elegibles:
prestaciones de ley
gastos médicos mayores
seguro de vida
fondo de ahorro
vales de despensa
esta posición permanecerá abierta hasta el 7 de noviembre del 2025
mx sobre el lugar
centro citibanamex
es un centro de convenciones y exposiciones de clase mundial ubicado en la ciudad de méxico, con una imponente e icónica arquitectura que permite alojar cualquier tipo de evento.
forma parte del complejo las américas que reúne una oferta de entretenimiento para todos los gustos y edades.
mx responsabilidades
realizar compras estratégicas de alimentos, bebidas e insumos operativos.
establecer relaciones sólidas con proveedores nacionales e internacionales.
monitorear cumplimiento de contratos, tiempos de entrega y niveles de servicio.
analizar tendencias de precios y generar ahorros significativos sin sacrificar calidad.
coordinar con cocina y almacén para garantizar abastecimiento continuo.
evaluar nuevos productos y proveedores conforme a los estándares del recinto.
revisa las solicitudes para verificar que estén completas y sean precisas; realiza un seguimiento de cualquier discrepancia con el departamento usuario iniciador.
procesa las solicitudes en órdenes de compra y cualquier orden de cambio resultante.
realiza soporte administrativo y técnico al departamento de compras y diversidad de proveedores durante cada proceso de adquisición del proyecto.
planifica oportunidades de adquisiciones futuras basadas en las necesidades de los usuarios y revisa y mantiene la lista maestra de contratos.
realiza investigaciones para ampliar el alcance a los proveedores, incluidas las empresas comerciales propiedad de mujeres y minorías, con respecto a las oportunidades de adquisición actuales y futuras.
mx calificaciones
educación y experiencia:
escolaridad: licenciatura en administración, ingeniería industrial, gastronomía, negocios internacionales o afín.
experiencia: mínimo 7 años en puestos de compras, al menos 5 años en la industria de alimentos y bebidas, preferentemente en hoteles, resorts o restaurantes de gran volumen.
conocimientos, habilidades y capacidades:
cadenas de suministro en a&b.
normas de calidad e inocuidad alimentaria.
negociación de contratos con proveedores.
control de inventarios y presupuestos.
negociación estratégica y análisis de costos.
planeación y organización.
solución de problemas y toma de decisiones.
comunicación efectiva con áreas operativas (cocina, almacén, administración).
orientación a resultados y optimización de procesos.
#j-18808-ljbffr