Workbox busca gerente de restaurante en cuernavaca, morelos
empresa multisucursales y marcas
requiere gerente general de restaurante
licenciatura terminada indispensable
supervision de equipo de trabajo de 30 personas
lunes a domingo con decanso entre semana o en fin de semana (1 día)
experiencia mínima de 3 años como gerente general en cadenas noreamericanas de comida rápida, cafeterias, hamburgueserias ( indispensable alimentos y bebidas)
si tienes expereincia en grupo alsea o afin nos interesa tu perfil
responsabilidades:
* supervisión de operaciones:
controlar la calidad de la comida y el servicio, supervisar el inventario, asegurar la satisfacción del cliente y mantener los estándares de calidad.
* gestión de personal:
coordinar al equipo, planificar horarios, capacitar y motivar al personal, resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
* gestión financiera:
analizar los resultados financieros, controlar los costos, desarrollar estrategias para aumentar la rentabilidad y asegurar el cumplimiento del presupuesto.
* control de inventario:
supervisar los niveles de inventario de alimentos y suministros, evitando escasez o excedentes, y asegurando la calidad de los platos.
* atención al cliente:
atender reservas, quejas y reclamaciones, y asegurarse de que los clientes tengan una experiencia positiva.
* desarrollo de estrategias:
diseñar e implementar estrategias para mejorar el rendimiento y la rentabilidad del restaurante.
* relación con proveedores:
mantener buenas relaciones con los proveedores y asegurar la calidad de los productos.
sueldo de entre 25,000 a 30,000 netos
más bonos
más prestaciones de ley
nivel de educación deseada:
superior - titulado
nivel de experiencia deseada:
nivel gerencial
función departamental:
turismo / hotelería
industria:
restaurantes
esta vacante viene de la bolsa de empleo