En la comer zaragoza queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando
“cheff repostero”
experiencia: > 2 años
conocimientos
conocimiento de los productos, materiales y elaboración de repostería fina
capaz de manejar y organizar equipo de trabajo
experiencia de trabajo como responsable de administrar inventarios, pedidos, existencias, almacenaje, rotación y prevención de mermas
capaz de llevar un estado de resultados y administración del departamento (habilidad numérica)
experiencia de trabajo como responsable de alcanzar objetivos de ventas y utilidades
disponibilidad para rolar turnos y trabajar de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana.
Experiencia en supervisión y capacitación de personal.
Funciones
atención al cliente
elaboración de figuras y presentaciones (fruta seca, bombones, truffas)
elaboración y decoración de pasteles finos y diversos productos de chocolatería.
Conocimiento de los productos, materiales y elaboración de repostería
experiencia en producción en alto volumen
respeto de receta técnica
calidad del producto terminado
sazón, organización, limpieza, preparación, rapidez, presentación
en la comer nuestros colaboradores son sin duda uno de los elementos más valiosos de nuestra empresa. Es por ello que constantemente estamos en búsqueda de gente emprendedora, comprometida y dispuesta a asumir retos. Personas que con sus habilidades, conocimientos y aptitudes contribuyan con el logro de los objetivos de la empresa.
¡en la comer tenemos la oportunidad que estas buscando!
#j-18808-ljbffr