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[irf780] - jefe de cocinas (vergel coapa)

El Vergel, Dgo
Restaurante bar El Jaibol
Cocinero jefe
Publicada el 22 septiembre
Descripción

Buscamos un jefe de cocinas que se encargue de:

-Gestionar la futura cocina central

-Capacitación de personal de cocina tanto en los platillos a preparar y gestionar de cocina como de las buenas prácticas.

-Supervisar gestión y el cumplimiento de dichas buenas prácticas y consistencia de los platillos en todas las sucursales.

-Gestionar la contratación de personal.

-Creación y mantenimiento del recetario.

-Sustitución puntual de jefes de cocina en caso de ausencia (baja, vacaciones o enfermedad)

basicamente hacer que las cocinas funcionen.

Nuestros horarios a veces requieren trabajar de noche y en diferentes sucursales, se esperará que la gestión se base en objetivos medibles que se revisarán periódicamente.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $15, $25,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
Tienes libertad de horario, medio de transporte propio y sabes usar paquete office?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocinas
🏢 Restaurante bar El Jaibol
📍 Vergel Coapa

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