Buscamos un jefe de cocinas que se encargue de:
-Gestionar la futura cocina central
-Capacitación de personal de cocina tanto en los platillos a preparar y gestionar de cocina como de las buenas prácticas.
-Supervisar gestión y el cumplimiento de dichas buenas prácticas y consistencia de los platillos en todas las sucursales.
-Gestionar la contratación de personal.
-Creación y mantenimiento del recetario.
-Sustitución puntual de jefes de cocina en caso de ausencia (baja, vacaciones o enfermedad)
basicamente hacer que las cocinas funcionen.
Nuestros horarios a veces requieren trabajar de noche y en diferentes sucursales, se esperará que la gestión se base en objetivos medibles que se revisarán periódicamente.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15, $25,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
Tienes libertad de horario, medio de transporte propio y sabes usar paquete office?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Cocinas
🏢 Restaurante bar El Jaibol
📍 Vergel Coapa