Descripción del puesto
el subgerente es un profesional clave en la gestión de restaurante, responsable de ayudar al gerente a alcanzar el éxito y supervisar la actividad diaria. Las responsabilidades incluyen:
* supervisión del personal del restaurante.
* realización de pedidos y control de inventario.
* gestión de horarios y turnos de personal.
requisitos específicos
para ser considerado para este puesto, los candidatos deben tener:
* experiencia previa en entornos de servicios de comida relacionados con la industria.
* comprensión sólida de los principios de gestión de restaurantes y servicio al cliente.
* habilidades en resolución de problemas y gestión efectiva.