El rol de gerente de calidad implica liderar el área con un enfoque estratégico y proactivo para asegurar la excelencia operativa y técnica.se busca un profesional con experiencia mínima de 5 años en roles relacionados con la gestión de calidad en la industria alimentaria.cabe destacar que se valoran habilidades como evaluación sensorial, control de calidad analítico y gestión de sistemas de calidad.liderazgo y gestión de equipospensamiento analítico y resolución de problemasconocimiento técnico y normativo del negocioorientación a resultados y mejora continuacomunicación efectivase requiere título universitario en ingeniería química, ingeniería en alimentos, química o carreras afines.además, se valoran certificaciones en normas de calidad y cursos en haccp, gmp, lean manufacturing, six sigma u otras metodologías de mejora continua.