Panadero mixto
ubicación: cdmx, tlalpan (a 15 minutos del metro bus corregidora).
responsabilidades
* elaboración de pan dulce y/o salado.
* manejo de masas, fermentaciones y horneado.
* apoyo en producción diaria de alto volumen.
* cumplimiento de recetas, estándares de calidad e higiene.
* control de merma y limpieza del área de trabajo y utensilios.
requisitos
* experiencia mínima de 2 años como panadero dulce y/o salado.
* conocimiento en panadería artesanal o tradicional.
* capacidad para trabajar en equipo y enfocarse en resultados.
* disponibilidad de horario: de lunes a domingo con rotación de turnos.
* conocimiento de uso de fermentadoras y hornos de gaveta, eléctricos y a gas.
condiciones
* tipo de puesto: tiempo completo, indefinido.
* horario rotativo y fijo disponible.
* lugar de trabajo presencial.
* fecha límite de postulación: 11/07/2024.
beneficios
* salario base: $10,000 - $12,000 mensuales.
* bono de productividad mensual de hasta $2,000.
* vales de despensa.
* servicio de comedor subsidiado.
* días personales con goce de sueldo.
* días superiores por maternidad / paternidad.
* prestaciones de ley (imss, infonavit, vacaciones, aguinaldo).
* oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
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