Nos encontramos en búsqueda de: subgerente requisitos: - licenciatura en administración, turismo o afín (deseable).- experiencia mínima de 2 años como jefe de área o subgerente en comida americanafunciones:- coordinar y supervisar la operación diaria de cocina y piso, asegurando elcumplimiento de estándares de servicio, limpieza, productividad e inventarios.actividades:• supervisar personal operativo en cocina y piso.• elaborar reportes de productividad.• gestionar inventarios y realizar pedidos.• ejecutar recorridos constantes para asegurar calidad.• realizar cortes de caja.• validar limpieza según calendarios.• apoyar al gerente en control administrativo.horarios de trabajo y descansos- turnos completos, descanso entre semana.ofrecemos:- $18,* netos- propinas- servicio de comedor- uniforme- bono semestral hasta por un mes de sueldozona a laborar: anillo perif.*-loc 504, insurgentes cuicuilco, coyoacán, * cdxm, cdmx.-requerimientos- educación mínima: educación superior - licenciatura2 años de experienciaedad: entre 25 y 50 añosconocimientos: toma de decisiones, cocina, inventario, reporte, supervisión de personalpalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan