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Panadera repostera

Piggy Back
Panadero pastelero
Publicada el 10 junio
Descripción

Panadera/reposterapanadera/repostera – diversas ubicaciones.se requiere experiencia y conocimiento en la elaboración de productos de panadería y repostería.responsabilidadesproducir y elaborar panes, pasteles, galletas, roles de canela, croissants, conchas y rellenos.gestionar el stock de productos y garantizar la disponibilidad de materias primas.realizar la limpieza y mantenimiento del área según estándares de calidad.calcular costos de productos (para ciertos puestos).
contribuir con ideas de nuevas recetas y mejoras de calidad.trabajar en equipo y mantener la proactividad.requisitoslicenciatura en gastronomía o carrera afín (para las posiciones de tiempo completo).
experiencia previa comprobable en panadería o repostería (mínimo 1 año).
conocimiento en elaboración de masa madre (para ciertos puestos).
disponibilidad para trabajar en turnos matutinos y, en algunos casos, los fines de semana.capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.horarios y modalidadtiempo completo: turno de 8 horas, lunes a domingo (7:50 am – 3:50 pm) con descanso entre semana.medio tiempo: 4 hrs por día (descanso los martes) o 24 hrs por semana, incluyendo fines de semana en turno matutino.restaurante texas: turno de 8 horas.compensación y beneficiossalario mensual base: $8 * (hasta $16 * según puesto).
propinas: distribuidas diariamente, estimadas entre $* y $* por semana.pago complementario: bono de productividad y propinas.descuentos en el restaurante y tienda, precios preferenciales.comedor de personal / servicio de comedor.uniformes y bebidas gratuitas.vacaciones adicionales y permisos con goce de sueldo.estacionamiento gratuito o de la empresa.capacitación y desarrollo constante.información adicionalfecha de inicio prevista: 22/10/2024.lugar de trabajo: empleo presencial.
#j-*-ljbffr

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