*descripción del empleo*importante grupo restaurantero en chiapas, por apertura de nuevas sucursales estamos en búsqueda de:*gerente de turno*.serás responsable de cumplir con la rentabilidad del restaurante a través de garantizar la operación diaria, cuidando el servicio y calidad de los alimentos y bebidas a la venta mediante la supervisión y desarrollo de estrategias de ventas.*responsabilidades*:- alcanzar los objetivos diarios y mensuales de ventas en el restaurante, establecidos para el cumplimiento de la rentabilidad.- generar los objetivos de ventas diarios y mensuales de la unidad de negocio a su cargo, en colaboración de gerencia general y coordinación general.- responsable de la gestión del capital humano a su cargo: garantizando su capacitación inicial y en el puesto, así como su alta en el reloj checador y el reporte de todas sus incidencias necesarias para elaborar sus nóminas, revisión de uniformes.- responsable de garantizar el servicio y atención de los invitados a través de la aplicación de los protocolos y manuales de servicio y toques de mesa.- responsables de ayudar a cuidar la utilidad y rentabilidad de la unidad de negocio.*perfil de puesto*:- nível de estudios: administración de empresas, o carreras a fines.- conocimientos: atención a clientes, estrategia operativa, marketing, funcionamiento y operación de restaurantes.- habilidades: comunicación verbal y escrita, trabajo en equipo, organización y planificación, orientación al logro de objetivos.- *disponibilidad para cambiar de residencia (san cristóbal de las casas chiapas)*ofrecemos un sueldo competitivo+beneficios extras+descuentos preferenciales+más propinas.*tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $12,* - $20,* al mesbeneficios:- bebidas gratis- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- días por enfermedad- opción a contrato indefinido- servicio de comedorpago complementario:- bono de productividad- propinastipo de jornada:- diurnolugar de trabajo: empleo presencial